Kuivattu luumu on luumu, joka on yksi suosituimmista kuivattujen hedelmien tyypeistä. Tämä herkullinen tuote säilyttää lähes kaikki tuoreiden hedelmien hyödylliset ominaisuudet. Luumuista, arvokkaista aineista sisältävät luumut ovat välttämättömiä lasten ja ruokavalion ravinnossa. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi kuivattuja hedelmiä kutsutaan usein "luonnolliseksi lääkäriksi".
Valitse resepti
Luumuja käytetään laajasti paitsi ruoanlaitossa, myös lääketieteessä ja kosmetologiassa. Korkealaatuisilla kuivattuilla hedelmillä ei käytännössä ole vasta-aiheita ja sivuvaikutuksia syödessään. Lääkärit suosittelevat puhdasta luumua ummetuksen hoitoon ja ehkäisyyn muihin tarkoituksiin.
Luumujen syömisen edut
Kuivatulla luumulla on myönteinen vaikutus ihmisen immuniteettiin, sillä on tonisoiva vaikutus. Koska koostumuksessa on rautaa, magnesiumia, B6-, A- ja C-vitamiinia, luumut hidastavat ikääntymisprosessia. Kuitupitoisilla kuivattuilla hedelmillä on positiivinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. On jo kauan tiedossa, että luumut auttavat unohtaa ummetuksen säännöllisen käytön yhteydessä ruuassa.
Luumuilla on kyky normalisoida verenpainetta. Lisäksi tämä tuote sisältää antioksidantteja, minkä vuoksi sillä on positiivinen vaikutus ihon, hiusten, kynsien tilaan. Lääkärit suosittelevat kuivattua luumua ympäri vuoden estämään aivohalvauksia, sydänkohtauksia, syövän kehittymistä ja ilmaantuvuutta sekä lisäämään hemoglobiiniarvoa.
Luumujen kiistaton etu on, että tällä kuivatulla hedelmällä on diureettinen vaikutus, joten on suositeltavaa sisällyttää se munuaissairauksien ruokavalioon. Luumut poistavat toksiineja kehosta, myrkkyjä ja torjuvat bakteereja. Tuote rinnastetaan luonnolliseen antiseptiseen aineeseen. Luumujen antibakteerisen vaikutuksen vuoksi hedelmien pureskelu on syytä hampaiden rappeutumisen ja suuontelon sairauksien torjumiseksi. Kuivatut luumut korvaavat purukumin, joka on täytetty "kemialla" syömisen jälkeen.