Semifreddo ei ole tavallinen jäätelö, se on erittäin herkullinen italialainen jälkiruoka, jonka jokainen voi nyt valmistaa keittiössään. Tätä reseptiä varten sinun on otettava jauhetut karamellisoidut pähkinät.
Valitse resepti
Tarvitset
- Neljä annosta varten:
- - 1 litra 40% kermaa;
- - 10 kananmunaa;
- - 2, 5 lasillista jauhettua sokeria;
- - 10 rkl. rkl kaakaojauhetta;
- - 5 rkl. rkl pähkinöitä;
- - Suklaa maun mukaan.
Käyttöohje
1
Emme kiusa sinua, saamme selville kuinka tämä herkullinen jälkiruoka valmistetaan. Ensin on lyödä munankeltuaiset sokerilla, pitäisi saada valkoinen massa.
2
Vatkaa oravat kestävällä vaahdolla. Voit lisätä ripauksen suolaa heihin. Vatkaa kerma erikseen.
3
Sekoita nyt kaikki tulevan jäätelön vaahdotetut komponentit, kaada suklaa, raastettu.
4
Laita massa keraamiseen levyyn tai muovisäiliöön (voit käyttää ostetun jäätelön pakkauksia), laita se pakastimeen 2 tunniksi.
5
Järjestä jäädytetty herkku kulhoon, ripottele pähkinöillä ja päälle kaakaojauhetta. Älä odota, kunnes se sulaa - tarjoa heti.
Hyödyllisiä neuvoja
Tämä herkku voidaan tarjoilla tuoreilla mansikoilla.