Tämän reseptin mukaan kypsennetyt laiska-nyytit ovat yksinkertaisesti vertaansa vailla - reheviä, lempeitä ja ilmavia. He valmistavat nopeasti, kasvavat kooltaan 3 kertaa. Koko perhe nauttii tästä ruoasta - pienestä suureen. Katsotaanpa kuinka laiskoja nyyttejä raejuustolla valmistetaan.
Valitse resepti
Tarvitset
- mansikat - 300 g;
- voi - 55 g;
- munankeltuainen - 1 kpl;
- sokeri - 140 g;
- jauhot - 260 g;
- muna - 2 kpl;
- raejuusto - 520 g.
Käyttöohje
1
Voit keittää laiskoja nyyttejä raejuustolla lyömällä raejuustoa sekoittimella tasaiseksi. Sulata voi mikroaaltouunilla. Lisää juustomassa keltuainen, 2 munaa, 70 grammaa sokeria ja 55 sulatettua voita. Vatkaa massa sekoittimella, kaada 150 grammaa jauhoja. Sekoita kaikki hyvin.
2
Ripottele jauhoja leikkuulaudalle. Laita juustomassa osaan, muodosta pitkänomainen makkara ja rullaa se jauhoiksi. Yritä samalla jättää hänet reheväksi ja pehmeäksi. Leikkaa makkara poikkileikkauksin 0, 5 cm: n viipaleiksi.
3
Keitä 3 litraa vettä suuressa kattilassa. Suolaa kevyesti kiehuvaa vettä ja laske osittain laiska dumpleja raejuustolla. Keitä, kunnes ne ilmestyvät. Ota kiinni uppotut lusikat ja laita voihin sekoitettuihin kulhoihin.
4
Tee nyt mansikkakastike. Kuori ja pese mansikat. Taita se tehosekoittimessa yhdessä 50 gramman sokerin kanssa ja soseuta sose. Kaada kuumat laiskakatka tomaattijuustokeitetyllä kastikkeella ja tarjoile.