Tämän kakun kypsennysaika on noin 50 minuuttia. Ruoka on ihanteellinen juhlava pöytä ja jokapäiväiseen elämään. Se voi piristää sinua jopa pilvisellä säällä.
Valitse resepti
Tarvitset
- • Kana rinta;
- • Munat - 2 kpl.;
- • Maito - 150 ml;
- • Vehnäjauhot - 2 rkl. l;
- • Juurikkaat - 1 kpl.;
- • kasvi- tai talonpoikaöljy;
- • Suola ja pippuri maun mukaan.
Käyttöohje
1
Kananrintaa tulisi hienontaa tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
2
Lisää munat, maito, jauhot jauhelihaan. On myös suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti.
3
Kuppikakun leivontaastia tulee voidella talonpoika- tai kasviöljyllä ja laittaa siihen pieni jauheliha.
4
Keitä punajuuret keitetyksi ja jäähdytä.
5
Viipaloi hienonnettu punajuuri jauhelihaan.
6
Laita pieni jauheliha punajuurille ja tasoita pinta.
7
Pane toinen kerros punajuuria jauhelihaan.
8
Laita loput kanan täyte punajuurien päälle.
9
Keittämisen jälkeen kakku on poistettava huolellisesti muotista kuumana, muuten sen tekeminen myöhemmin on vaikeaa. Voit koristella lautasen tuoreilla yrtteillä.