Lihapallien herkkä maku sopii ruokalajeiksi aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Kaurajauhojen hyödylliset ominaisuudet antavat lisää energiaa koko päiväksi!
Valitse resepti
Tarvitset
- - lihamylly;
- - leivinpelti;
- - kanafilee 400 g;
- - kananmuna 1 kpl;
- - kuuma vesi 4 rkl. lusikat;
- - kaurajauho 0, 5 kupillista;
- - paprika 1 tl;
- - jauhettua mustapippuria 1 tl;
- - suolaa 1 tl;
- - raejuusto 50 g;
- - sipuli 1 kpl;
- - kasviöljy;
- - valkosipuli 2-3 viipaletta.
Käyttöohje
1
Jauha kana ja sipulit lihamyllyssä. Valkosipuli tulisi viedä valkosipulin puristimen läpi.
2
Sekoita kaurahiutaleet veden, munan ja raejuuston kanssa. Sekoita ja lisää heihin keitetyt mausteet. Sekoita sitten jauhettu kana ja sipulit.
3
Voitele leipomolevy kasviöljyllä ja laita muodostuneet pienet lihapullot siihen. Niitä tulisi paistaa 20 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa. Ruoka on valmis!
4
Lihapullot voidaan tarjoilla keitettyjen perunoiden, perunamuusin ja keitetyn riisin kanssa. Juusto- tai smetanakastike voidaan tarjota lihapullille niin, että ne eivät ole kuivia. Tuoreiden vihannesten ja yrttisalaatti kasviöljyllä on myös hienoa.
Kiinnitä huomiota
On olemassa toinen suosittu resepti. Lihapullien väliselle paistolevylle voit laittaa viipaleita mausteissa marinoituja nuoria perunoita ja ripottele lihapullot päälle myös raastettua juustoa. Sitten ruokalaji on runsas ja kalori.