Kahvikakku valmistetaan tunnissa. Se osoittautuu erittäin pehmeäksi, ei ollenkaan kuivaksi. Voit kokeilla lisäämällä sokeroituja hedelmiä tai pähkinöitä tähän kakkuun.
Valitse resepti
Tarvitset
- Viisi annosta:
- - vehnäjauhot - 2 kupillista;
- - margariini - 150 g;
- - sokeri - 3/4 g;
- - kolme munaa;
- - tuore kahvi - 1/2 kuppi;
- - kaneli - 1 tl;
- - leivinjauhe - 2 tl;
- - jauhettu muskottipähkinä - 1/2 tl.
Käyttöohje
1
Sulata margariini, lyö kananmunilla ja sokerilla.
2
Lisää jauhoja ja leivinjauhetta vähän. Jos leivinjauhetta ei ole, ota sitten 0, 5 tl löysää soodaa.
3
Lisää vahva kahvi, kaneli, muskottipähkinä. Vaivaa taikina hyvin.
4
Pane saatu taikina öljyllä päällystettyyn muottiin. Keitä 180 asteessa uunissa. 40-45 minuuttia riittää. Pidä mukava teejuhla!
Hyödyllisiä neuvoja
Voit koristella valmiin kakun raastetulla suklaalla.