Korkeimman luokan lumivalkoiset jauhot, vaikka tuottaa erittäin maukkaita tuotteita, eivät sisällä ehdottomasti mitään hyödyllisiä aineita. Lähes yksi tärkkelys on jäljellä. Voit tehdä itsestäsi erittäin maukkaita ja terveellisiä jauhoja. Tätä varten vehnä, tattari, kaurajauho, ohra tai keksejä tekevät. Et vain valmista jauhoja, vaan annat myös lautasellesi erityisen maun, joka eroaa tavallisen taikinan tuotteista. Kätevin on käyttää kahvimyllyä, tehosekoitinta tai maustemyllyä.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- rouhe
- kahvimylly
- tehosekoitin tai mylly mausteita varten.
Käyttöohje
1
Jauhojen valmistus kekseistä on helpointa. Laita keksejä vain tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn ja jauhaa niitä niin paljon kuin mahdollista. Tällaiset jauhot maistuvat hyvin samanlaisilta kuin tavalliset jauhot. Se on hyödyllinen sinulle hätätilanteessa, kun tavallista jauhoa ei ole käsillä, ja sinun on kiireellisesti valmistettava kastike tai paistaminen.
2
Mitä viljajauhoihin. Vain puhdas, kuiva vilja sopii jauhoihin. Jos viljasi on likainen, huuhtele se hyvin ja kuivaa se uunissa tai pannulla sekoittaen jatkuvasti. Nyt voit lähettää sen jauhamista varten. Herkullisin jauho saadaan tattarista ja kaurajauhoista. Voit tehdä jauhoja paitsi jauhettujen jauhojen lisäksi myös suuremmiksi, jotta tuotteesi ovat pintakuvioituja ja epätavallisia.
3
On erittäin kätevää lisätä kotitekoisia jauhoja tavallisiin jauhoihin. Sekoittamalla erityyppisiä jauhoja saat uuden tuotteen, ja lopputuotteen maku yllättää sinut miellyttävästi.
4
Valmiit jauhot varastoidaan parhaiten paperipusseissa, puisissa astioissa, mutta ei missään tapauksessa muovipusseissa. Virheellinen varastointi voi levittää hometta ja vikoja. Varmista, että vieraat hajut eivät vaikuta valmiisiin jauhoihin, ja yritä yleensä käyttää sitä kuuden kuukauden ajan. Tämän ajanjakson jälkeen tuote on käyttökelvoton.