Vihreä smoothie (smoothie) on paksu sosejuoma, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä tai vihanneksista yrtteillä. Se auttaa nälkää ja janoa sekä ylläpitää kehon elinvoimaa ja tietoisuuden selkeyttä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - hedelmät / vihannekset;
- - vihannekset;
- - makeutusaine (valinnainen);
- - suola (valinnainen);
- - vesi;
- - tehosekoitin.
Käyttöohje
1
Cocktailin valmistamiseksi aseta kaikki aineosat sekoittimeen ja lisää homogeeniseen massaan.
Valinnat cocktailien luomiseksi.
- rikkakasvi + banaani + mango + vesi (2: 1: 1: 2);
- selleri / salaatti + marja + banaani + vesi (1/6: 2: 1: 2);
- selleri + punajuuret + omena + sitruunamehu (2: 2: 2: 0, 25)
- salaatti + vesimeloni + vesi (6: 5: 1);
- salaatti + meloni + omena + banaani + mango + vesi (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- salaatti + viinirypäleet + appelsiini + banaani + vesi (6: 1: 1: 1: 2)
- pinaatti + omena + sitruuna + vesi (6: 2: 1: 1)
- vihannekset (persilja, tilli, sipuli, valkosipuli) + tomaatti + paprika + vesi (1: 3: 1: 1)
Huom. Osuudet osina (kupit, palat) ilmoitetaan suluissa.
Kuinka mitata tuotteita:
- Vihreät, vesi, suuret (paloitellut paloiksi) ja pienet hedelmät - kuppeina;
- Lehdet, varret, keskimääräiset hedelmät / vihannekset - paloina.
2
Tuotteiden vaihtoehdot cocktaileille.
Hedelmiä.
- vesimeloni, meloni, ananas, - banaani, avokado, mango, aprikoosi, persikka, päärynä, - appelsiini, mandariini, omena, - sitruuna, lime, kiivi, - mustikoita, mansikoita, vadelmia, viinirypäleitä jne.
Vihanneksia.
- paprika, kuuma pippuri, - tomaatti, kurkku, kurpitsa, kukkakaali, parsakaali, - porkkanat, punajuuret, sellerijuuri jne.
Vihreät.
Makeille ja makeuttamattomille cocktaileille:
- rikkaruohot: nokkoset, quinoa, plantain, gerbil ym.;
- Salaatit: roomaine / kadetti / violetti / punainen lehti;
- selleri (varsi / lehdet);
- pinaatti;
- kaali kaali;
- minttu jne.
Makeuttamattomille cocktaileille:
- persilja;
- basilika;
- tilli;
- korianteri;
- valkosipuli jne.
3
Makeutusaineita.
- Hunaja;
- päivämäärät;
- rusinoita.
Kiinnitä huomiota
Vihreitä smoothieita ei voida säilyttää pitkään, joten yritä keittää ne kerralla.
Hyödyllisiä neuvoja
Terveellisen ruokavalion aloittelijoille riittää vähän vihreiden asettaminen alussa. Sen jälkeen kun makuun olet tottunut, sen osuutta on mahdollista kasvattaa.
Älä pelkää kokeilla makuja.
Jos cocktail on liian paksu, lisää vain vettä.