Herkut piirakat makealla täytellä - loistava herkku lapsille ja aikuisille. Kuivattujen hedelmien ja omenoiden täyttämisellä valmistetut piirakat ovat paitsi erittäin maukkaita, myös terveellisiä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - luumu - 100 grammaa
- - kuivattuja aprikooseja - 100 grammaa
- - kaksi omenaa
- - voi - 50 grammaa
- - sokeri - 1 tl
Käyttöohje
1
Makeaa täytettä voidaan käyttää valmistamaan herkullisia herkkuja mistä tahansa piirakoiden leivonnaisista: lehdet, hiiva, hiivattomat. Jotta täyte olisi herkullista, käytä erilaisia kuivattuja hedelmiä. Mutta tässä on tärkeää valmistaa reseptin ainekset oikein.
2
Täyttämiseen käytä kaikenlaisia omenoita. Tärkeintä on, että ne ovat vankkoja. Kuori ne ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Purista mehu sitruunasta ja ripottele siihen omenoita. Pese luurut ja kuivatut aprikoosit, täytä vedellä ja anna 20 minuutin. Tämän jälkeen valuta vesi ja leikkaa kuivatut hedelmät paloiksi.
3
Kuivattujen hedelmien täyttämisen vielä aromaattisemmaksi tekemiseksi lämmitä pannu ja kasta sitten saatu seos voihin. Lisää haluttaessa sokeria ja anna seoksen hautua vielä viiden minuutin ajan.
4
Kun täyte on jäähtynyt, sitä voidaan käyttää aiottuun tarkoitukseen. Piirakat ovat erittäin maukkaita ja tuoksuvia.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit valmistaa piirakoiden täytteen kuivattuista hedelmistä ja omenoista useiden reseptien mukaan. Kierrä esimerkiksi luumuja ja kuivattuja aprikooseja lihamyllyssä. Lisää omena myöhemmin. Se tulee myös erittäin maukasta.