Uunilla kypsennetyt kananreidet ovat herkullinen lisä mihin tahansa lisukkeeseen. Siipikarjanliha on edullinen, kokkii nopeasti eikä vaadi naiselta erityisiä kulinaarisia taitoja. Kanareidestä voi tulla juhlallisen pöydän tai kodin illallisen pääliharuokia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kanan reidet - 5 kpl;
- soijakastike - 5 rkl. l.;
- - oranssi - 1 iso hedelmä;
- - punainen kuuma pippuri - 1 tl;
- - suola maun mukaan.
Käyttöohje
1
Huuhtele kanan reidet huolellisesti juoksevan veden alla. Poista tarvittaessa syömättömät osat lihasta.
2
Yhdistä syvälle levylle soijakastike, kuuma pippuri, puoli appelsiinimehua ja suola maun mukaan. Sekoita marinadi.
3
Aseta valmis kanan reidet marinointiin, jätä tuote kastikkeeseen vähintään 30 minuutiksi.
4
Lihan liottamiseksi paremmin suositellaan reikien tekemistä lantioon. Haarukka tai veitsi sopii tähän.
5
Leikkaa jäljellä oleva oranssi ohuiksi renkaiksi.
6
Ota leivontaastia, jaa marinoidut kanan reidet sen päälle, laita oranssit renkaat lihamme päälle meille.
7
Lähetä kanan reidet uuniin, esilämmitetty 200 ° C: seen 1 tunniksi.
8
Valmiit kanan reidet voidaan tarjoilla leivonta-astiassa tai laittaa liha tasaiselle lautaselle, joka on koristeltu salaattilehdillä.
Kiinnitä huomiota
Tämän reseptin mukaan valmistetuissa kananvaivoissa on mausteisia sitrushedelmien muistiinpanoja, liha sulaa vain suussasi.
Hyödyllisiä neuvoja
Jos sen jälkeen kun olet pannut broilerin reidet leivonta-astiaan, sinulla on vielä marinadi, kaada liha heille, se tulee mahtavampaa.