Tatlis-jogurtti on niin kutsuttu, koska se sisältää luonnollista jogurttia. Se osoittautuu erittäin maukasta, hellää. Sorbetin ansiosta se vain sulaa suussasi.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 1 annospakkaus leivinjauhetta
- - 4 rkl. l. margariini
- - 1 kuppi jauhoja
- - 1 kuppi mannaa
- - 0, 5 kpl. sitruunamehu
- - 0, 5 kpl. sitruunan kuori
- - 1, 5 kupillista jogurttia
- - 4 kuppia rakeistettua sokeria
- - 4 munaa
- - 3 lasillista vettä
- - kookoshiutaleet
Käyttöohje
1
Sekoita keltuaiset ensin sokerilla. Lisää manna, jauhot, jogurtti, mehu ja puolikkaan sitruunan kuori, sulatettu margariini ja leivinjauhe. Sekoita kaikki hyvin.
2
Toisessa kulhossa lyö munavalkuaiset sekoittimella. Sekoita proteiinit varovasti taikinaan.
3
Laita keittolevyyn tai astiaan. Pane uuniin, lämmitetty 180 asteeseen, 40-45 minuutiksi.
4
Tee siirappi. Sekoita rakeistettu sokeri vedellä ja hauduta keskimmäisellä lämmöllä kiehuvaksi.
5
Kaada kuuma piirakka sokerisiirapilla. Kun se on jäähtynyt, leikkaa kolmioiksi tai neliöiksi ja ripottele kookospähkinällä.