Kevyt romanttinen aamiainen, joka tarjoillaan suoraan sänkyyn, on loistava alku ystävänpäivälle. Vaikka et olisi koskaan ennen valmistellut jotain vakavampaa kuin myymälä-nyytit, voileipä ja munanmunat, älä hylkää aikomusta keittää jotain sellaista. Kulinaaristen reseptien joukossa on niitä, joita lapsi pystyy käsittelemään, ja ystävien tulisi ehdottomasti pystyä tekemään kaikki.
Valitse resepti
Tarvitset
- Kuskusus mandariinien ja hunajan kanssa
- - 300 grammaa pikakussusta;
- - 100 grammaa pistaasipähkinöitä;
- - ¼ tl jauhettua kanelia;
- - 8 mandariini
- - 1 tl voita;
- - 300 grammaa tuoreita vadelmia;
- - 500 grammaa paksua jogurttia ilman lisäaineita
- Krutonkeja suklaalla ja pähkinöillä
- - 4 viipaletta valkoista rullia paahtoleipää varten;
- - 3 rkl suklaavoita;
- - 1 iso kananmuna;
- - 75 ml maitoa;
- - 1 tl vaniljauutetta;
- - 1 rkl jauhettua sokeria;
- - 2 rkl hienonnettuja hasselpähkinöitä;
- - 1 rkl voita;
- - jääsokeri, tuoreet marjat (vadelmat, mansikat, karhunvatukat) ja kermavaahto tarjoilua varten.
Käyttöohje
1
Kuskusus mandariinien ja hunajan kanssa
Kuskusus on pikaruokatuote. Tämä ruokalaji vie enintään 10 minuuttia ja vaatii kaikkein perustiedot kulinaariset taidot. Jos osaat keittää vedenkeittimen ja leikata hedelmät viipaleiksi viipaleiksi, pääset liikkeelle - voit menestyä.
2
Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Laita pähkinät pergamentilla peitetylle uunilevylle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes pähkinät muuttuvat kultaisiksi.
3
Laita kuskussi ja kaneli pannulle, raasta kuori kahdella mandariinilla ja purista niiden mehu kuskussiin. Lisää öljy, hunaja ja 200 ml kiehuvaa vettä. Peitä kansi ja anna seistä 3 minuutin ajan matalalla lämmöllä, sammuta sitten lämpö ja jätä vielä 3 minuutiksi kannen alle.
4
Leikkaa jäljellä olevat mandariinit ympyröiksi, poista kuori. Beat kypsennetty kuskuskoosi haarukalla, lisäämällä puolet paahdettuja pähkinöitä, laita lautaselle ja koristele viipaleilla mandariineja ja vadelmia. Laita paksu jogurtti keskelle, kaada hunaja ja ripottele koko astia jäljellä olevilla pähkinöillä.
5
Krutonkeja suklaalla ja pähkinöillä
Krutonit ovat klassisen nopeaa aamiaista. "Ripsykkeellä ranteesta" ne voidaan nopeasti muuttaa ruokalajiksi, jonka arvoinen tarjoilu on tarjolla aamiaiseksi rakkaalle tällä erityisellä päivänä.
6
Leikkaa kuori paahtoleipärullasta niin, että saat neljä identtistä sydäntä. Levitä suklaavoita 2 viipaleen päälle, ripottele vähän pähkinöillä ja peitä toisella viipaleella.
7
Vatkaa muna, maito, vaniljauutte ja jauhettu sokeri leveässä kulhossa. Upota krutonkeja maito-muna-seokseen 1-2 minuutiksi. Ripottele loput murskatut pähkinät toiselle puolelle. Voit kääriä tällä tavalla valmistettuja krutonkeja muovikäärellä ja jättää ne jääkaapissa 1-2 tunniksi.
8
Kuumenna voi pannulla vaahtoavaksi. Paista krutonkeja molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Laita krutonit tarjoilulautaselle, ripottele jauhesokerilla ja tarjoa kerman ja tuoreiden marjojen kanssa.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit koristella sekä krutonkeja että kuskuskia tuoreilla, tuoksuvilla mintunlehdillä.