Mansikat tunnetaan monista parantavista ominaisuuksistaan, ilman syytä edes muinaiset tiibetiläiset kutsuivat häntä kasvien maailman kuningattareksi. Voit nauttia mansikoista kesäkuussa. Ja mitä enemmän sitä on ruokavaliossasi, sitä parempi. Voit syödä sen tuoreena, maitoa, kermaa, smetanaa, jogurttia, raejuustoa. Voit myös lisätä marjoja tai kuivattuja mansikanlehtiä teetä. Ja lounaaksi voit hemmotella itseäsi ja perhettäsi maitokeitolla mansikoilla.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Lajittele mansikat vahingoittamatta marjoja, poista palot, huuhtele keitetyllä vedellä ja kuivaa.
2
Kuumenna maito kiehuvaksi, lisää hiutaleet ja keitä matalassa kiehuvassa lämpötilassa sekoittaen jatkuvasti, kunnes hiutaleet muuttuvat pehmeiksi.
3
Lisää mansikat, sokeri, sekoita, poista lämmöltä, anna 5-10 minuutin ajan levyn reunaan.
4
Tarjoile keitto kuumana mintunlehdillä.