Kuivattuilla aprikooseilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että mitä enemmän hedelmiä syödään, sitä hyödyllisempi se on keholle. Kuivattujen aprikoosien käytöllä on vasta-aiheet. Jotta nämä kuivatut hedelmät eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä, sinun on tiedettävä, miten ne käsitellään, samoin kuin milloin kuivatujen aprikoosien käyttö ei ole toivottavaa.
Valitse resepti
Kuivattuja aprikooseja kutsutaan tavallisiksi kuivattuiksi siemenettömiksi aprikooseiksi. Kuivattujen aprikoosien muodon tarkkuus, joka näkyy kaupan hyllyillä, käytetään kemikaaleja käyttäviä erityistekniikoita. Rikkidioksidia käytetään yleensä kuivattujen aprikoosien valmistuksessa. Aprikoosit kuivataan uuneissa. Kuivauksia voidaan käyttää kuivauslaitteissa.
Kuivatut aprikoosit ovat erittäin hyviä terveydelle, koska ne sisältävät useita elimistöön erittäin tärkeitä komponentteja. Kuivattuihin aprikooseihin sisältyvät pektiinit poistavat raskasmetallit ja radionuklidit ihmiskehosta. Tämä tekee kuivattuista aprikooseista tuotteen, jolla on melko harvinaisia parantavia ominaisuuksia.
Kasvikuidut puhdistavat täydellisesti suolet. Kuivattujen aprikoosien syöminen voi vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Lääkärit ovat osoittaneet, että kuivatut aprikoosit vaikuttavat vereen, lisäämällä punasolujen määrää. Jopa syöpäsolut, kuten useat kokeet osoittavat, eivät ole vastustuskykyisiä kuivattuja aprikooseja vastaan.
Kuivattujen aprikoosien lisäksi hyödyllisten ominaisuuksien joukossa voi olla haittaa keholle. Se auttaa alentamaan painetta, joten se voi aiheuttaa epämiellyttäviä yllätyksiä ihmisille, jotka ovat alttiita matalapaineelle.
Jos sinulla on diabetes tai liikalihavuus, ota yhteyttä lääkäriisi ennen syömistä kuivattuja aprikooseja.
Vaikka oletkin täysin terve, älä väärinkäytä kuivattuja aprikooseja. Ravitsemustieteilijöiden mukaan optimaalinen tuotemäärä on 100 grammaa päivässä. Määrässä se on noin 5 hedelmää. Niitä voidaan syödä kerrallaan, mutta niitä voi venyttää koko päivän.
Koska kemiallisia aineita voidaan käyttää kuivattujen aprikoosien valmistuksessa, ne on käsiteltävä hyvin ennen syömistä. Pelkkä pesu täällä ei ehkä riitä. Huuhtele kuivatut aprikoosit vaihtamalla vettä useita kertoja ja anna niiden kastua puhtaassa vedessä 10 minuutin ajan.
Kuivatut aprikoosit hyötyvät vain, jos ne syödään oikein. Kuivattujen aprikoosien väärinkäyttö ja haluttomuus käsitellä niitä hyvissä ajoin ennen syömistä voivat olla haitallisia eikä hyötyä.