Ortodoksinen suuri paasto kestää seitsemän viikkoa. Kuinka käyttäytyä viestissä? Koko tämän ajan uskovien on noudatettava perinteitä ja kiellettävä eläinruoka, osoittaen mielen voimaa ja lihan nöyryyttä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun täytyy istua leivällä ja vedellä. Laihaa, mutta ravitsevaa ja herkullista ruokaa on monia reseptejä. Kokeile tehdä vihanneskeitto pinaatin kanssa yksinkertaisessa reseptissä.
Valitse resepti
Tarvitset
- Auringonkukkaöljy 2 taulukko. lusikat,
- Sipulit - 1 kpl,
- Kolme neljäsosaa lasillista kuivaa viiniä
- Valkosipuli - 5 neilikkaa,
- Tuoreet porkkanat - 2 kpl,
- Peruna -2 kpl,
- 4-5 lasillista vihannes- tai kananliemettä,
- Persilja - 1 nippu,
- Tuore timjami - 8 oksaa tai kuiva 2 tl.
- Laakerilehti - 2 kpl,
- Joustopavut - 1 kuppi,
- Tuore pinaatti - nippu,
- Maistaa suolaa ja pippuria.
Käyttöohje
1
Kaada liemi pannulle ja kiehauta.
2
Hienonna sipuli hienoksi, pilko perunat ja porkkanat. Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista sipulia, kunnes se on kullanruskea, lisää liemeen.
3
Kaada viini ja hienonnettu valkosipuli. Keitä 4-5 minuuttia. Lisää sitten porkkanat, 3-4 minuutin kuluttua kaada perunat.
4
Lisää timjami, laakerinlehti, persilja, pippuri ja suola keittoon.
5
Sulje kansi, kiehauta ja hauduta 10-15 minuuttia, lisää vihreät pavut, pinaatti ja keitä vielä 5 minuuttia. Herkullinen vähärasvainen keitto on valmis!
Hyödyllisiä neuvoja
Kuinka käyttäytyä viestissä? Tämä kysymys koskee ravitsemusta ja käyttäytymistä, sanoja ja ajatuksia. Uskovien ei pidä unohtaa, että paastoamisen aika on hengellisen puhdistuksen, lihan kokeen, rukouksen voiman ja oman hengen koetta, siksi sinun on käytettävä arvokkaasti ja vaatimattomasti, antamatta itsellesi mitään tarpeetonta, ja nälkääminen ei ole ollenkaan tarpeen.