Melko helppo valmistaa ja erittäin maukas salaatti, sieniä ja kananrintaa. Yritä kokata sitä, takaamme, että nautit siitä ehdottomasti.
Valitse resepti
Tarvitset
- 400 grammaa kanaa;
- 3 kananmunia;
- 150 grammaa kuivattuja sieniä;
- 150 majoneesi;
- suola, mausteet ja yrtit - makusi mukaan.
Käyttöohje
1
Keitä kananmunat kovaa, kuori ja pilko hienoksi veitsellä.
2
Keitä kanaa, kunnes se on kypsennetty kokonaan suolavedessä, lisäämällä tarvittavat mausteet. Sen jälkeen leikkaa jo keitetty kana pieniksi kuutioiksi.
3
Liota kuivattuja sieniä kattilassa yksi tai kaksi tuntia kylmässä, puhtaassa vedessä. Lisää sitten suola heihin, laita tuli ja keitä. Seuraavaksi hienonna ne.
4
Sekoita nyt kaikki yllä pilkotut ainesosat salaattikulhoon, suola, mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
Koristele valmis salaatti vihreillä ja voit palvella sitä pöydällä. Bon ruokahalua!