Piparkakut kuivattujen vadelmien kanssa maistaakseen pahempaa kuin ostetut piparkakut. Taikina on helppo valmistaa heille, itse piparkakut-evästeet paistetaan vain 20 minuutissa. Se osoittautuu täydelliseksi herkkuksi juomiseen läheisessä perhepiirissä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 350 g jauhoja;
- - 150 g hunajaa;
- - 120 g voita;
- - 80 g kuivattuja vadelmia;
- - 1 muna;
- - 1 tl leivinjauhetta.
Käyttöohje
1
Jauhaa kuivatut vadelmat tehosekoittimessa, siirrä se lautaselle, kaada nestemäinen hunaja. Sekoita hyvin. Vadelmien sijasta voit käyttää mitä tahansa muita kuivattuja marjoja, kun seuraavan kerran voit keittää turvallisesti karpaloa, karhunvatukkaa tai herukoita - kotitaloudesi iloitsee niin rikkaasta valikoimasta!
2
Siivilöi jauhot taikinan leivinjauheen kanssa, lisää pehmennetty voi, jauhaa. Lisää vadelmat hunajalla, lyö yksi raaka muna. Vaivaa piparkakkutaikina näistä aineksista.
3
Taikina on muovattavissa, siitä voit helposti valmistaa tarvitsemasi muotoisia piparkakkukeksejä. Piparkakkujen perinteinen muoto on ympyrä tai suorakulmio, mutta voit yhdistää lapset prosessiin ja fantasioida - muodostaa piparkakkuevästeitä tähden, sydämen, keulan muodossa.
4
Levitä vadelma piparkakut evästeet leivinpaperille päällystetylle leivinlevylle. Aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista piparkakkukeksejä 20 minuutin ajan. Jäähdytä sitten, poistumatta leivinkerroksesta.