Cocktail-vastaanotot ovat saaneet yhä enemmän suosiota. Isännille tällaisen vastaanoton laite ei ole taakka - juhlaa ei järjestetä, virvokkeina tarjoillaan monenlaisia alkoholijuomia, mehuja ja kevyitä välipaloja.
Valitse resepti
Aseta vieraille erilliselle pöydälle astiat, joissa on välipaloja, kuppeja paperipyyhkeillä, savukkeita, tuhkakupit, sytyttimet, käytettyjen astioiden tarjotin. Välipalat tulisi olla pienikokoisia, joita kutsutaan "yhdeksi puremaksi". Kanapeet ovat ihanteellisia.
Tällaisten vastaanottojen suosituimmista juomista martini, viski, cocktaileja - kaikki mitä tarjoillaan jäällä. Kuumalla säällä voit viskin lisäksi tarjota vodkaa tai giniä ja tonicia, rommi-cocktaileja ja olutta. Lävistys tehdään rommin perusteella, kesällä se tarjoillaan kylmänä. Lävistyskoostumukseen sisältyy rommi tai viski, vesi, sokeri, sitruunamehu ja mausteet.
Jos vastaanotto pidetään iltapäivällä, ennen lounasta he tarjoavat martinia, viskiä tai julep - viskiä, jauhemaista sokeria, vettä, sosetettua mintunlehteä ja suurta määrää (3/4 tilavuusosa) jäätä valmistavan juoman. Hän valmistautuu ravistelijaan.
Kylmällä säällä raikkaassa ilmassa, jos kutsut vieraita pois kaupungista, on hyvä juoda grog, glögiä. Hääviini on valmistettu rypäleviinistä, mausteilla ja sokerilla, ja se on kuumapoltettu korkeista ja leveistä lasista. Grog on väkevien juomien, kuten konjakin ja rommin, cocktail. Siirappia lisätään siihen ja laimennetaan kiehuvalla vedellä.
Vahvoja cocktaileja ja aperitiivia tarjotaan lasissa kartion muodossa, kevyempiä juomia - puoliksi suljetun tulppaanin muodossa, viskijäätä jäällä lasissa, joiden pohja on paksu, tilavuudeltaan 150 ml.