Kaalipeletit ovat edullinen ja yksinkertainen ruokalaji, jota voidaan tarjota lihan lisukkeena tai itsenäisenä ruokana. Lisäksi tällaiset leivonnaiset voivat olla vaihtoehtona liha- ja kalapihalle.
Valitse resepti
Tarvitset
500 grammaa kaalia, 1 muna, 2 rkl mannaa, 50 ml maitoa, 1 rkl jauhoja, 1 rkl kasvisöljyä, 2 rkl leivänmuruja, suolaa ja mausteita maun mukaan.
Käyttöohje
1
Kuumenna maito ja täytä se mannassa. Sekoita ja anna 10 minuutin.
2
Hienonna kaali hienoksi, laita kulhoon ja kaada suolainen kiehuva vesi. Muutaman minuutin kuluttua valuta vesi ja purista kaalia hiukan.
3
Lisää manna, muna ja jauhot kaali. Sekoita hyvin.
4
Muotoile seoksesta leikkuri ja rullaa ne leivänmurmiin. Paista kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes kullanruskea (2-3 minuuttia). Tarjoile hapankerman kanssa.