Kuskusus on melko mielenkiintoinen tuote, josta voit valmistaa monia herkullisia ruokia. Tänään - se on Tabule-salaatti.
Valitse resepti
Tarvitset
Itse kuskuskoosi (1 kuppi), tomaatit, kurkut, sipulit, persilja, minttu, oliiviöljy, sitruunamehu, pippuri, suola, voit lisätä rusinoita.
Käyttöohje
1
Huomio: valmista salaatti päivää ennen tarjoilua.
Kuori ja noppaa ensin tomaatit, kurkut ja sipulit. Jos lisäät rusinoita, laita se kiehuvaan veteen useita minuutteja ja kuivaa sitten. Tämän salaatin vihannesmäärä lisätään yksinomaan maun mukaan. Alkuperäinen resepti näyttää tältä: 2 tomaattia, 1 kurkku, puoli sipulia, kourallinen rusinoita.
2
Kaada kuskussi ilman käsittelyä salaattikulhoon. Lisää sitten kaikki vihannekset ja kuivatut rusinat tähän kulhoon. Ja aloita salaattikastikkeiden valmistelu.
3
Sekoita kastikkeeksi sitruunamehu ja oliiviöljy. Makuasia, mutta sitruunamehu on mieluiten vähän vähemmän kuin öljy. Lisää hienonnettu persilja ja minttu saatuun seokseen. Sen jälkeen kaada itse salaatti.
4
Peitä astia salaatilla tarttuvalla kalvolla ja jäähdytä päivässä. Tänä aikana salaattia on sekoitettava 3-4 kertaa. Tarjoa jäähdytettynä.
Kiinnitä huomiota
Jokaisella on oma maku, ja kuskus on tuote, jonka maku menee hyvin kaikkien vihannesten ja yrttien kanssa, joten kokeile!
Hyödyllisiä neuvoja
Muistutan teille vielä kerran: ei kuskuksen käsittelyä.