Tiedät todennäköisesti monia reseptejä kananruokien valmistamiseksi. Tarjoan rikkaiden "säästöpossujen" resepteissä kanan, paprikaa ja vihreitä herneitä.
Valitse resepti
Tarvitset
- 2 palkoa punaista paprikaa;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 3 rkl öljyä;
- 1 tl kuivattua timjamia;
- 4 broilerin rintafileet;
- suola;
- jauhettu musta pippuri;
- 500 ml liemeä kuutioista;
- 2 sipulia;
- 1 rkl voita;
- 300 g vihreitä herneitä;
- 100 g smetanaa;
- sokeri;
- 50 ml kermaa.
Käyttöohje
1
Pippuri, pilko ja passer öljyssä. Lisää siihen puristettua valkosipulia ja lusikallinen kuivattua timjamia.
2
Leikkaa "taskut" lihapaloiksi. Lisää suola ja pippuri lihaan. "Taskut" täynnä paprikaa. Paista tämä kaikki öljyssä. Kaada siellä 250 ml liemiä ja keitä 15-20 minuuttia.
3
Kuutioi sipuli ja kypsennä voissa. Lisää sipuliin vihreät herneet ja liemen toinen puoli. Keitä 15-20 minuuttia. Jauhaa perunamuusia ja kaada smetana. Lisää suola, pippuri, sokeri.
4
Ota liha pois. Lisää kerma liemeeseen. Suolaan.
Tarjoa vaihtoehtoisesti nuudeleilla. Bon ruokahalua!