Valkoista leipää ei enää pidetä hyödyllisenä kuin esimerkiksi sata vuotta sitten. Mutta kun ihmiset kuulevat aamuisin "lämpimistä paahtoleivistä marmeladilla ja tuoreella voilla", he eivät voi vastustaa. Valkoisesta leivästä on nyt tullut entistä helpompaa Supra bms-150: n avulla.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kasviöljyä 2 tl
- - vettä 200 ml
- - suolaa 1 tl
- - premium leivontaan vehnäjauho 300 g
- - aktiivinen kuivahiiva 1 tl
Käyttöohje
1
Täytämme kasviöljyä ja vettä Supra bms-150 -leipäkoneen ämpäriin. Kaada suola, ylimmän seulottua korkealaatuista valkoista leivontajauhoa. Jauhoihin tehdään syventäminen ja täytetään hiiva sillä.
2
Kauha asetettu leipäkoneeseen. Sulje kansi ja käynnistä ohjelma "Basic". Ensimmäinen erä alkaa heti, joten on parasta, jos leipäkoneen kansi on kiinni.
3
Ensimmäisen erän jälkeen kuluu noin puoli tuntia ja kuuluu 10-kertainen äänimerkki. Hän ilmoittaa sinulle, että voit nyt lisätä ainesosia, kuten auringonkukansiemeniä, saksanpähkinöitä, rusinoita tai mausteisia yrttejä. Toinen erä aloitetaan. Sen jälkeen taikina nousee noin kahden tunnin ajan.
4
Kahden ja puolen tunnin kuluttua ohjelman alusta leivontaprosessi käynnistyy automaattisesti, mikä vie vain puoli tuntia. Jos otat leivän heti pois, kuori on hyvin herkkä ja kevyt, mutta jos jätät leivän päälle automaattisesti päälle vielä tunnin, kuori tulee vahvempi ja tummempi.
5
Kun olemme ottaneet kauhan leipäkoneesta, käännämme sen pyyhen tai erityisen hilan yli. Älä unohda poistaa terää leivästä, jos sitä ei ole kiinnitetty ämpäriin, niin myös tapahtuu.
Kiinnitä huomiota
Resepti lasketaan tuotteen saannolla 450-500 g Supra bms-150 -leipäkoneelle.