Upea jälkiruoka marjoista ja hedelmistä kermavaahdolla. On mukavaa tarjoilla jäähdytettyä salaattia pöydällä kuumana kesäpäivänä - se osoittautuu herkulliseksi, lisäksi se on suuri osa vitamiineja!
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 g smetanaa tai kermaa;
- - 150 g sokeria, mansikoita, kirsikoita;
- - 3 luumua;
- - 3 aprikoosia;
- - 2 nektariinia;
- - kourallinen mustia ja punaisia herukoita;
- - pala tummaa suklaata.
Käyttöohje
1
Huuhtele kirsikat, mansikat, luumut, aprikoosit ja nektariinit, kuivaa paperipyyhkeissä. Kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi kaikki marjat ja hedelmät. Jätä kaksi mansikkaa koristelemaan lopullinen salaatti.
2
Voit halutessasi ripottaa valmistettuja ainesosia rommilla tai konjakilla, jotta hedelmäsalaatti olisi vielä mausteisempi.
3
Vatkaa smetana sokerilla. Ota paksu smetana, voit korvata sen kermalla - heidän kanssaan myös salaatti osoittautuu herkulliseksi.
4
Sekoita varovasti 2/3 smetanaa valmistettuihin salaattiaineosiin. Laita salaatti yhteen suureen salaattikulhoon tai jaettuihin kulhoihin.
5
Hedelmäsalaatti "Aroma of summer" päälle kaada jäljellä oleva kerma / kerma. Koristele raastetulla suklaalla, kokonaisilla mansikoilla sekä mustilla ja punaisilla herukoilla. Pidä salaattia jääkaapissa vähintään 10 - 15 minuuttia ennen tarjoilua - tarjoa se jäähdytettynä.