Alkuruoka purkitettuja persikoita ja kanaa osoittautuu epätavallisen maukkaiseksi. Kana- ja makeat sipulit ovat sopusoinnussa mehukkaiden hedelmien kanssa. Reseptin yksinkertaisuudesta huolimatta ruokalaji näyttää alkuperäiseltä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 150 g kanaa
- - 100 g juustoa
- - 400 g purkitettuja persikoita
- - punasipuli
- - 3 rkl majoneesia
- - 3-4 salaattia
- - suolaa
- - jauhettu punainen paprika
Käyttöohje
1
Keitä kananliha ja jäähdytä. Sitten jauhaa se. Hienonna sipuli hienoksi.
2
Poista persikat siirapista ja taputtele ne kuivaksi lautasliinalla. Jauha juusto raastimella. Sekoita se kanan, sipulien ja majoneesin kanssa.
3
Suolaa ja pippuria persikkatäyte. Sekoita hyvin. Täytä persikkapuolikkaat syntyneellä seoksella ja aseta ne salaatinlehdille.
Hyödyllisiä neuvoja
Kun tarjoilet, voit järjestää lautasen yrtteillä.