Kotona voit valmistaa herkullista kotitekoista jäätelöä, se on paljon terveellisempää kuin ostettu. Se on vain se, että se on kulutettava nopeasti, koska kotitekoisessa jäätelössä ei ole tehdassäilytysaineita.
Valitse resepti
Tarvitset
- - maito - 1 lasi;
- - sokeri - 400 grammaa;
- - suklaa - 100 grammaa;
- - kuusi munankeltuaista;
- - rasvakerma - 3 lasia.
Käyttöohje
1
Pane sokeri, maito ja munankeltuaiset vesihauteeseen. Lisää rikkoutunut suklaa siihen.
2
Hauta seosta kunnes se paksenee. Sekoita sitä aika ajoin.
3
Anna seoksen jäähtyä, laita vahvaan vaahtoon vaahdotettu kerma, aseta se varovasti, laita tölkeihin ja laita pakastimeen. Tunnin kuluttua kiinnitä jäätelö massaan.
4
Voit laittaa massan yleiseen muotoon ja sitten koristella valmiin jäätelön hedelmäpaloilla, marjoilla, sokeroiduilla hedelmillä yleensä - kuten fantasia kertoo. Bon ruokahalua!