Kiinan kierteitetyistä teepuspensanlehdistä valmistettua kiinalaista oolong-teetä (kutsutaan myös "oolong") on jo pitkään pidetty erittäin hyödyllisenä. Muinaisessa Kiinassa sitä kutsuttiin ihonhoitoon, joka pystyi parantamaan monia sairauksia.
Valitse resepti
Eri maiden asiantuntijoiden tekemät tutkimukset vahvistavat kiinalaisen oolong-teen korkean terapeuttisen tehokkuuden. Siksi huolimatta melko korkeista kustannuksista, siitä on viime aikoina tullut erittäin suosittua.
Oolong-tee on ehdoton ennätyksentekijä kaikkien teetyyppien joukossa antioksidanttien pitoisuuden suhteen. Siksi sen säännöllinen käyttö vähentää merkittävästi pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen riskiä.
Lääketieteellisessä kirjallisuudessa kuvataan tapaus, jossa oolongin sisältämien aineiden uutteita käyttämällä potilaan vatsaan tuhoutui pahanlaatuinen kasvain.
Samojen antioksidanttien ansiosta, jotka neutraloivat tehokkaasti vapaita radikaaleja, oolong hidastaa ikääntymisprosessia. Se on erityisen tehokas hermoston heikkenemisen torjumisessa. Ei ole sattumaa, että monet kiinalaiset satavuotisjuhtalaiset, jotka juovat säännöllisesti oolong-teetä, eroavat paitsi täysin tyydyttävästä terveydentilasta (tietysti ikäänsa ottaen), myös selkeän mielensä ja vankan muistinsa vuoksi.
Japanilaisten tutkijoiden vuonna 2001 suorittamat tutkimukset osoittivat, että oolongin säännöllinen käyttö edistää kolesterolin tehokasta poistamista kehosta. Ja tämä vähentää merkittävästi ateroskleroosin esiintymisen ja kehittymisen riskiä.
Oolong-tee torjuu myös tehokkaasti liiallista painoa edistäen triglyseridien hajoamista - ihmiskehossa yleisin rasvamuoto. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, jotka joivat tätä teetä säännöllisesti, triglyseridien pitoisuus veressä laski 75-80%!
Oolong-teellä on kyky normalisoida verenpainetta. Jos otat yhden kupin tätä juomaa päivässä vuodessa, verenpainetaudin riski vähenee noin 45% ja kun käytät 2 kupillista - 65%.
Tämä juoma on erityisen hyödyllinen niille ihmisille, jotka ovat verenpaineen "riskialueella" - joilla on perinnöllinen taipumus, ylipaino jne.
Tämä juoma aktivoi aivot, auttaa päästä eroon pernasta ja masennuksesta.
Oolong-teellä on myös selkeät antiallergiset ominaisuudet. Vuonna 2001 tehdyn tutkimuksen avulla, jolla oli suuri joukko dermatitispotilaita, osoitettiin, että kun oolongia käytettiin säännöllisesti, ihon tilan jatkuva paraneminen tapahtui yli 60 prosentilla tapauksista. Lopuksi, oolong-tee auttaa puhdistamaan aknen ihoa, parantamaan ihonvoimaa. Siksi, aina kun mahdollista, sinun on ehdottomasti käytettävä tätä terveellistä juomaa.
Kuinka tehdä tämä tee? Kaada puolitoista ruokalusikallista savista teekannuun, kaada siihen 150-200 ml kiehuvaa vettä, anna teen hautua. 3 minuutin kuluttua kaada se kuppeihin, kaada kiehuva vesi uudelleen. Tätä panimoa voidaan käyttää seitsemän kertaa, mutta teen valmistusajan tulisi kasvaa joka kerta.
Oolong-teellä on vasta-aiheita. Sitä ei voida esimerkiksi käyttää gastriittiin, haavaumiin, samoin kuin ihmisiin, jotka kärsivät sydän- ja verisuonisairauksista. Tätä teetä ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille.