Hunaja on jo kauan ollut tunnettu mausta ja parantavista ominaisuuksista. Se sisältää yli 50 hivenainetta. Mutta voidaksesi nauttia täysimääräisesti tämän herkuttelun kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista, sinun on tiedettävä, ostammeko todellista hunajaa. Hunajan laatu voidaan tunnistaa monella tapaa, kokeile joitain niistä.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Ennen kuin ostat hunajaa, haista se. Omalla hunajalla on tuoksuva tuoksu. Mutta hunajalla, jolla on erilaisia epäpuhtauksia, ei ole aromaattisia hajuja. Lisäksi luonnollisen tuotteen on oltava väriltään ja koostumukseltaan täysin tasalaatuinen.
2
Voit tunnistaa väärennetyn tuotteen ulkonäöltään. Sattuu niin, että hunaja on hyvin valkoista - tämä voi viitata siihen, että mehiläiset saivat sokeria.
3
Lusikka hunajaa. Jos se on korkealaatuista, se ei tipu lusikasta, vaan valuu tasaisesti viskoosisella teipillä.
4
Hiero hunajaa sormesi välillä - sen tulisi imeytyä nopeasti ihoon, kun taas väärennetty hunaja muodostaa kokkareita.
5
Kaada kirkkaaseen lasilliseen vettä. Laita yksi tippa hunajaa lasiin. Jos tippa ei liukene, niin tämä hunaja on todellista. Muuten se tarkoittaa, että tuotteessa on epäpuhtauksia.
6
Toinen tapa määrittää hunajan laatu: jos lisäät lusikallisen korkealaatuista hunajaa kuppiin lämpimää teetä, tee tulee tummua eikä siinä ole sakkaa.
7
Mehiläishoitajia kehotetaan myös tarkistamaan hunajan laatu tislatulla vedellä ja jodilla. Tätä menetelmää pidetään parhaimpana. Laimenna tätä varten laimenna vähän hunajaa vedellä ja tiputa vähän jodia tähän liuokseen. Jos vesi muuttuu siniseksi, tärkkelystä lisätään ehdottomasti hunajaan. Ja jos samaan liuokseen tiputetaan vähän etikka-olemusta ja se särisee, hunajassa on vieraita epäpuhtauksia, kuten liitua tai jauhoja. Ne lisätään hunajaan tiheyden saamiseksi.
8
Jotkut häikäilemättömät myyjät lisäävät vettä ja sokeria hunajaan. Ota heidät esiin ottamalla ohut paperi ja tiputa hunajaa. Jos se leviää paperille tai jopa vuotaa sen läpi - tämä on väärä hunaja. Oikeassa hunajassa ei ole vettä.