Raejuusto sisältää paljon kalsiumia. Mutta lapset eivät halua syödä häntä tuolla tavalla. Pienten temppujen avulla raejuustoa voidaan helposti muuttaa suosikkikohteeksi lapsille ja aikuisille.
Valitse resepti
Tarvitset
500 grammaa tuorejuustoa (rasvapitoisuus valitaan maun mukaan), 100 grammaa sokeria, 150 grammaa kookoshiutaleita, 40 hasselpähkinäpähkinää.
Käyttöohje
1
Yhdistä raejuusto sokerilla ja hiero huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
2
Lisää 2/3 kookoshiutaleista raejuustoon sokerilla ja sekoita hyvin.
3
Muodosta saadusta massasta pienet pallot. Aseta hasselpähkinät pallon keskelle.
4
Rullaa juustopalloja jäljellä olevassa kookospähkinässä ja jäähdytä 1-1, 5 tuntia