Raejuustokakku on erinomainen jälkiruoka ja aamiainen aamiainen koko perheelle. Kattila on erittäin herkkä, mehukas ja ravitseva. Raejuusto sisältää valtavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, joita tarvitaan aikuisten ja lasten kehon koordinoituun työhön. Ja itse valmistus on hyvin yksinkertaista eikä vie enempää kuin 10–15 minuuttia, ja uuni tai monitoimikeitin tekee loput.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 1 tölkki tiivistettyä maitoa,
- - 3 munaa
- - 500 g raejuustoa.
Käyttöohje
1
Otamme astiat, joihin sekoitamme kaikki vuoat. Aluksi lyö munat ja tiivistetty maito, lisää vähitellen sosetettua raejuustoa. Vatkaa kaikki 3 aineosaa, kunnes saadaan homogeeninen seos.
2
Otamme leivonta-astian ja voitele se pehmeällä voilla niin, että pata ei tartu paistamisen aikana. Saatu homogeeninen seos kaadetaan muottiin, jaetaan tasaisesti ja laitetaan uuniin 50 minuutiksi. Tai kaada saatu raejuustoseos crock-pot-keittiövälineisiin ja paista 50 minuuttia.
3
50 minuutin kuluttua sinun on tarkistettava raejuustolaatan valmius esimerkiksi tavallisella hammastikulla. Jos hammastikku on märkä, jätä vuoka paistamaan vielä jonkin aikaa, ja jos hammastikku on kuiva ja vuohen reunat ovat paistettuina, muuttu kultaisiksi tai ruskeiksi, sinun tulee päästä pois ja nauttia herkullinen ja mehukas maku.
Hyödyllisiä neuvoja
Halutessasi voit lisätä juustoaineseokseen rusinoita ja kuivattuja aprikooseja ja leipoa. Saat raejuustorasian, jossa on rusinoita ja kuivattuja aprikooseja.