Kakku, jota ei tarvitse leipoa uunissa, on erinomainen kulinaarinen keksintö, joka voi auttaa, jos keittiössä ei ole aikaa sotkea pitkään. On paljon jälkiruokia ilman leivontaa - evästeistä, piparkakut, vaahtokarkkeja, raejuustoa, hedelmiä, gelatiinia. Myös hulluin herkullinen on maissitangosta valmistettu kakku.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 1 pakkaus sokerimaissi tikkuja;
- - 2 keksikelaa hedelmätäytteellä;
- - 100 g saksanpähkinöitä;
- - 1 tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa;
- - 2 laattaa maitosuklaa;
- - 50 g voita;
- - 2 munavalkuaista;
- - 6 rkl. l. sokeri.
Käyttöohje
1
Ruskista pähkinät hieman kuivassa paistinpannussa ja murskaa suuriksi murumiksi. Kuumenna keitettyä tiivistettyä maitoa vähän ja sekoita maissitikkujen ja pähkinöiden kanssa. Jos valmista ”varenaa” ei ole käsillä, voit keittää sen itse. Pane tinatölkki kondensoitua maitoa sokerin kanssa sivuttain kattilaan ja kaada kylmään veteen. Hauduta 3 tuntia.
2
Ota keksikelat ulos pakkauksesta ja aseta ne tasaiselle suurelle levylle vierekkäin niin, että saat neliön. Ylhäältä aseta joukko pähkinöitä ja maissi tikkuja ja pese hyvin käsillä. Anna kakku haluttu muoto - ympyrä, suorakulmio tai pyramidi.
3
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, lisää voita ja kaada kakku. Sitten lyö sekoittimen avulla munankeltuaiset sokerilla ja koristele jälkiruoka heidän kanssaan. Voit esimerkiksi päällystää ne kakun sivuilla, jolloin keskelle jää pieni "saari". Pane sitten herkku jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
4
On syytä huomata, että tällainen herkku osoittautuu makeasti makeaksi, koska kaikissa sen ainesosissa on sokeria. Harvinainen makea hammas pysyy kuitenkin välinpitämättömänä hänestä. Erityisesti lapset pitävät tästä maissitangosta tehdystä kakusta.