Monet ihmiset rakastavat kiinalaista ruokaa sen omaperäisyyden vuoksi. Valmista zander kiinan kielellä, nauti ruuan alkuperäisestä ja rikkaasta mausta!
Valitse resepti
Tarvitset
- Neljä annosta varten:
- - hauki-filee - 750 g;
- - sianrasva - 80 g;
- - leivänmuruja - 40 g;
- - inkivääri - 40 g;
- - soijakastike - 20 ml;
- - kasviöljy - 20 ml;
- - kaksi munaa;
- - maustemauste, suola.
Käyttöohje
1
Hauen ahvenfilee leikattu osiin.
2
Suola kalat marinaadissa. Tee se soijakastikkeesta, sekoitettuna hienonnettuun inkivääriin, kasviöljyyn, pippuriin ja suolaan.
3
Leipoa kalaviipaleet jauhoissa, rasvaa munaa munaan ja leivotaan uudelleen leivänmurmiin.
4
Paista hauki ahven.
5
Hävitä valmis kala, paloitellut paloiksi, laita levylle. Bon ruokahalua!