Erittäin runsas, herkullisella kastikkeella maustettu pasta on upea illallinen työpäivän jälkeen. Tällaisen ruoan kauneus on, että se on maukas ja se valmistuu nopeasti. Spagetti kanan kanssa maitokastikkeessa on ruokalaji, joka antaa nautinnon ja samalla kylläisen.
Valitse resepti
Tarvitset
- - valkosipuli - 4 neilikkaa;
- - jalostettu juusto - 250 g;
- - kanafilee - 800 g;
- - spagetti - 300 g;
- - maito - 350 ml.
Käyttöohje
1
Keitä vesi suuressa kattilassa, laita spagetit ja tee niistä kevyesti alikeitetyt, kiinteät.
2
Kuutioi kanafilee ja paista ne kuumalla pannulla. Kuumenna maito samanaikaisesti. Minuutin riittää mikroaaltouuniin.
3
Kun filee muuttuu valkoiseksi, täytä astia maidolla ja neste kiehuu. Lisää juusto, pippuri, suola ja murskattu valkosipuli kiehuvaan maitoon. Keitä kastike paksuun keskilämpötilassa 15 minuutin ajan. Poista se lämmöltä ja anna seoksen seistä vähän.
4
Mausta spagetti kastikkeella ja voit tarjoilla ripottelemalla jauhetulla mustalla pippurilla ja vasta raastetulla juustolla. Ruoka voidaan nauttia kylmän maidon ja tuoreiden vihannesten, yrttien kanssa.