Banaanisalaatti: askel askeleelta valokuvia sisältävät reseptit ruoanlaiton helpottamiseksi

Banaanit ovat erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia keholle. Niitä voidaan lisätä hedelmä- ja maitosekoitteisiin, karamellisoida, leipoa juustoilla, lisätä liha- ja siipikarjan ruokia. Banaanit valmistavat myös kaikenlaisia ​​salaatteja hedelmistä ja vihanneksista. Tällaiset salaatit ovat loistava jälkiruoka aamiaiseksi tai illalliseksi.

Valitse resepti

Banaanien ominaisuudet ja kaloripitoisuus

Banaanit sisältävät suuren määrän suhteellisen harvinaisia ​​B6-vitamiineja, kaliumia ja kuitua sekä useita hivenaineita: rautaa, kuparia, sinkkiä, seleeniä, magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Ne sisältävät myös aineita, kuten katekiineja ja dopamiinia. Uskotaan, että säännöllisesti banaaneja syövät todennäköisesti saavat syövän ja sydänsairaudet huomattavasti vähemmän.

Toinen banaanien kiistaton etu on korkea hiilihydraattipitoisuus, joka on hyödyllinen hiilihydraatti-ikkunan sulkemiseen lihaksen kasvattamiseen tarkoitetun voimaharjoituksen jälkeen.

Kuitupohjan ansiosta ne eivät ärsytä mahalaukun limakalvoa. Tätä hedelmää voidaan käyttää turvotukseen, koska banaanit poistavat ylimääräisen nesteen kehosta. Banaaneja käytettäessä korkea verenpaine laskee ja ruoansulatuskanavan toiminta normalisoituu.

Banaanit ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen, tromboflebiitti, joilla on sepelvaltimo- ja diabetestauti.

Korkean kaloripitoisuuden vuoksi: 89 kcal / 100 grammaa tuotetta, banaanien käyttö tulisi rajoittaa ihmisille, joilla on lisääntynyt ruumiinpaino.

Tärkeää!

Kun ostat banaaneja, sinun on varmistettava, että kuoressa ei ole laikkuja. Banaaneja ei myöskään voida säilyttää jääkaapissa, koska ne mustaavat alhaisissa lämpötiloissa.

Karibialainen salaatti banaanien ja punasipulien kanssa

Salaatin epätavallinen maku antaa sinun henkisesti käydä Karibian saarilla. Juuri makeat hedelmät, hieman mausteiset punaiset sipulit ja kirkas sitruunamehu paljastavat tämän yksinkertaisen ja herkullisen reseptin salaisuudet.

ainesosat:

• 6 isoa roomaine-salaatin lehteä;

• 1 keskipitkä banaani;

• 1 oranssi

• 1/2 sipulia punasipulia;

• 1/4 kuppi hienonnettua persiljaa;

• 1 sitruunan mehu;

• 2 rkl. l. oliiviöljy;

• 1/2 tl suola;

• 1/4 tl jauhettua mustapippuria.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa riisin salaatin lehdet ja aseta suureen salaattikulhoon. Hienonna sitten banaani, appelsiini, punasipuli hienoksi, lisää hienonnettu persilja ja sekoita salaatin kanssa.

2. Kaada salaatti sitruunamehulla, lisää suola, mustapippuri ja mausta oliiviöljyllä.

3. Sekoita kaikki aineosat huolellisesti ja tarjoile.

Banaani- ja kiivisalaatti

Banaani- ja kiivisalaatti on herkullinen ja yksinkertainen resepti nykyaikaiseen keittiöön, jonka voit valmistaa rakkaillesi milloin tahansa. Kiivin makea ja hapokas maku sekä kypsien banaanien makea maku lisäävät ekstravagantin maun lautaselle.

ainesosat:

• 2 isoa banaania;

• 4 rkl. l. sitruunamehu;

• 4 rkl. l. ohut hienonnettu minttu;

• 2 tl hunaja;

• 1 keskikokoinen salottisipuli;

• 4 rkl. l. cashew pähkinä;

• 8 kpl kypsä kiivi;

• 4 tl riisi etikka;

• 2 kpl makea punainen paprika;

• 1 tl cayenne-pippuria;

• 1/2 tl suola;

• 2 rkl. l. kasviöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Aloita ottamalla syvä kulho ja sekoittamalla limemehu, hienonnettu salottisipulit, hunaja, suola ja cayennepippuri. Lisää sitten hienonnettu kiivi, hienonnettu banaani, hienonnettu paprika ja mintunlehdet. Sekoita kaikki ja ainesosat huolellisesti.

2. Lisää sitten paahdetut cashewpähkinät. Mausta kasviöljyllä ja riisi etikalla.

3. Laita salaatti tarjoilulautalle ja tarjoile.

Hedelmäsalaatti banaanin ja granaattiomenan kanssa

Tässä resepissä voit käyttää mitä tahansa sitrusliemiä appelsiinisiirapin sijasta, jonka avulla salaatti saa pikkuarisen huomaavan huomautuksen.

ainesosat:

• 4 kpl kypsä kiivi;

• 2 keskimääräistä banaania;

• 2-3 kourallista granaattiomena siemeniä;

• 1 iso oranssi;

• 5 tl appelsiinisiirappia.

Keittämismenetelmä:

1. Kuori kiivi ja leikkaa kuutioiksi, kuori appelsiinin viipaleet kalvoista ja leikkaa samalla tavalla. Siirrä kulhoon ja lisää 2-3 kourallista granaattiomena siemeniä.

2. Kuori ja leikkaa banaanit renkaiksi. Yhdistä ne kiivillä, appelsiinilla ja granaattiomenalla ja mausta appelsiinisiirapilla.

3. Sekoita salaatti varovasti ja anna sen hautua 10-15 minuutin ajan viileässä paikassa.

Banaanihedelmäsalaatti omenoilla

Tällainen kevyt ja helppo valmistaa banaaneista ja omenoista valmistettu jälkiruoka voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Se on hieno lisä jokaiselle vapaa-ajan tai juhlapöydälle, myös lastenpöytä.

ainesosat:

• 4 keskimääräistä banaania;

• 6 omenaa (mieluummin hapan lajike);

• 3 appelsiinia;

• 3 ½ rkl. l. sokeri;

• 1 ½ kupillista kermaa.

Keittämismenetelmä:

1. Kuori ja leikkaa banaanit ympyröiksi. Kuori omenat iholta ja ytimestä ja leikkaa pieniksi nauhoiksi. Kuori appelsiinit, leikkaa viipaleet viipaleiksi ja sekoita ne omenoiden kanssa.

2. Laita lautaselle kerros banaaneja, omenat ja appelsiinit. Kaada salaatti kermavaahdon ja sokerin kanssa. Ja palvella pöydälle.

Banaani- ja unikkosalaatti

Ennen tämän reseptin kuoren poistamista appelsiineista, ne on kaadettava kiehuvalla vedellä 1-2 sekunnin ajan. Tämä toimenpide auttaa ihon ylempää, maalattua kerrosta siirtymään hiukan pois valkoisesta kerroksesta, mikä yksinkertaistaa kuoren poistamista. Voit myös käyttää portugaliksi Massandran sataman sijasta.

ainesosat:

• 4 omenaa (suuri koko);

• 4 isoa banaania;

• 2 lasillista valkoisia rypäleitä;

• 4 rkl. l. rusinat;

• 2 isoa appelsiinia;

• 2 rkl. l. Massandran satama;

• 2 rkl. l. sitruunamehu

• 2 tl unikonsiemenet

• 4 rkl. l. hunaja

• 4 rkl. l. maapähkinävoita.

Keittämismenetelmä:

1. Huuhtele appelsiinit hyvin juoksevan veden alla, poista niistä kuori ja purista mehu kulhoon.

2. Kaada rusinat kiehuvalla vedellä ja tyhjennä vesi 2-3 minuutin kuluttua ja kuivaa. Laita sen jälkeen kulhoon appelsiinimehua. Lisää hienonnettu kuori ja portti, sekoita ja anna marinidin 30 minuutin ajan.

3. Kuori omenat ja kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ripottele sitten sitruunamehulla, jotta ne eivät tummennu. Kuori banaanit ja leikkaa ympyröiksi. Poista rusinat marinaadista ja sekoita kulhoon omenoiden, banaanien ja valkoisten viinirypäleiden kanssa.

4. Sekoita pähkinäöljy hunajan ja unikonsiementen kanssa ja lisää appelsiinimarinaadiin. Kaada salaatti tällä kastikkeella, sekoita hyvin ja jäähdytä 15 - 20 minuuttia.