Munakoisopalat ovat kylmiä alkupaloja, mutta jos ne leivotaan uunissa ja tarjoillaan lämpimästi, niistä tulee mausteinen liharuokia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 5 munakoisoa;
- - 2 tomaattia;
- - 200 g savustettua juustoa;
- -100 g kasviöljyä;
- - 3 valkosipulinkynsiä;
- -200 ml majoneesia;
- -petrushka;
- -ukrop;
- - suolaa.
Käyttöohje
1
Leikkaa munakoiso levyiksi, suola, aseta lasisäiliöön ja sulje kansi. Jätä 60 minuutin ajan.
2
Keitä täyte. Hienonna valkosipuli hienoksi ja sekoita se majoneesiin. Raasta kermajuusto karkealla raastimella, yhdistä majoneesiin ja valkosipuliin.
3
Kallista munakoiso siivilään ja tyhjennä ylimääräinen neste.
4
Paista munakoiso molemmin puolin kasviöljyssä ja liota liinalla ylimääräisen rasvan ja nesteen poistamiseksi.
5
Lisää täyte valmiisiin munakoisomuoveihin, rullaa tomaattimuovitela, koristele vihreillä ja tarjoile.
Hyödyllisiä neuvoja
Kermajuusto on parempi raastaa, jos laitat sen aikaisemmin jääkaapiin.