Prahan kakku

1

Otamme tiivistettyä maitoa, munia, jauhoja, kaakaota ja etikkaa sammutettua soodaa. Kaikki tämä sekoitus. Sitten jaamme tämän seoksen kahteen osaan, täytä se leivonta-astiaan ja lähetä se uuniin. Kun kakut ovat paistettuja, ne on jäähdytettävä ja leikattava sitten kumpikin niistä paksuus kahteen osaan. Joten sinä

Valitse resepti

Tarvitset

• 1 tölkki kondensoitua maitoa

• 2 munaa

• 1 kuppi jauhoja

• 3 rkl. lusikat kaakaota

• 1 tl soodaa sammutettiin etikalla

• 1 palkki suklaata

• Kermalle:

• 1 kuppi maitoa

• 1 muna

• 2 rkl. rkl jauhoja

• 150 g voita

• 1 kuppi sokeria

• 3 rkl. lusikat kaakaota

Käyttöohje

1

Otamme tiivistettyä maitoa, munia, jauhoja, kaakaota ja etikkaa sammutettua soodaa. Kaikki tämä sekoitus. Sitten jaamme tämän seoksen kahteen osaan, täytä se leivonta-astiaan ja lähetä se uuniin. Kun kakut ovat paistettuja, ne on jäähdytettävä ja leikattava sitten kumpikin niistä paksuus kahteen osaan. Näin saat neljä kakkua.

2

Valmistele nyt kerma. Kaada tätä varten maito kattilaan, aja 1 muna siihen, lisää jauhot, sekoita hyvin ja laita pienelle tulikalle. Kaikki tämä sekoitetaan jatkuvasti, mutta älä kiehauta. Sitten kerma on poistettava lämmöltä ja jäähdytettävä.

3

Seuraavaksi sinun täytyy jauhaa voita sokerilla, kaakaolla ja sekoittaa jäähdytetyn vaniljakastikkeen kanssa. Voitele sitten kaikki 4 kakkua kermalla. Viimeinen kakku rasvataan myös päällä kermalla ja ripotellaan raastetulla suklaalla ja lähetetään jääkaappiin 2 tunniksi.