Moonshine on tunnettu vahva juoma, jolla on rikas historia. Laadukkaan kuuhionin valmistaminen ei ole niin helppoa. Aloittelijoille ”viininvalmistajat” eivät saa heti hyvää juomaa - kokemattomuuden vuoksi he karkottavat samean nesteen.
Valitse resepti
Kuuhiinan tuotantovaiheissa, raaka-aineiden valinnasta tuotetun tuotteen tislaukseen ja puhdistamiseen, liittyy suuri joukko erilaisia komponentteja. Juoman valmistaminen vaatii huolellista huomiota tekniikan noudattamiseen.
Mikä on juoman valmistustekniikka?
Kuuhiinan valmistus on tekninen prosessi, johon monet komponentit osallistuvat välittömästi. Tietyissä vaiheissa on välttämätöntä tarkkailla lämpötilan tilaa. Seuraavat prosessivaiheet voidaan erottaa:
- raaka-aineiden valmistelu
- koostumuksen käyminen;
- tislaus;
- tuloksena olevan kuuhiinan puhdistaminen;
- antavat kuuhirsille aromaattiset, maku- ja väriominaisuudet.
Mutainen näköinen kuuhiiri, jolla on huono maku ja tuoksu, saadaan huolimattoman asenteen vuoksi valmistustekniikan vaatimuksiin, jotka esitetään sen kaikissa vaiheissa. Jos käytät umpeenkasvillista kuohua kuukautisia, saat juoman, jolla on epämiellyttävä voimakas haju. Jos nesteen keittäminen sallitaan tislauksen aikana, poistoaukon pisaroista tulee sameita.
Jos noudatat kaikkia valmistusvaiheita, et voi saada erityisen sameaa juomaa, mutta hajun ja maun parantamiseksi on parempi suorittaa lisäpuhdistus. Tähän on monia tapoja.