Arabialaiset makaronit ovat arabialaisia ruokia. Sillä on ainutlaatuinen maku. Evästeet ovat erittäin nopeita ja helppo valmistaa. Se rypistyy ja sulaa hieman suussa.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 2 kuppia jauhoja
- - 100 ml melassia
- - 100 ml voita
- - 100 g kookoshiutaleita
- - 100 ml lasillista hunajaa
- - 100 g ruskeaa sokeria
- - 100 g soodaa
- - 0, 5 rkl. l. leivinjauhe
- - 0, 5 rkl. l. kaneli
- - 100 g muskottipähkinää
- - 0, 5 rkl. l. sitruunan kuori
- - 20 g lasillista mantelia
- - 1 muna
Käyttöohje
1
Sekoita ensin melassi tai hunaja, voi, fariinisokeri. Laita pienelle tulelle sekoittaen tasaiseksi 2-3 minuutin ajan. Poista lämmöltä.
2
Jos sinulla ei ole melassia, voit korvata sen hunajalla. Yhdistä jauhot, kaneli, muskottipähkinä, sooda, leivinjauhe ja kookos. Lisää sitruunan kuori, hienonnettu mantelit, muna ja hunaja. Vaivaa taikina.
3
Muotoile keskimmäiset pallot, pyramidit, kuutiot, aseta ne leivinpaperilla peitetylle levylle.
4
Pane esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 15-20 minuuttia.
5
Koristele evästeet suklaalla ja tarjoile.