Keittoprosessi on erittäin jännittävä etenkin niille, jotka pitävät siitä. Kuten jokaisessa liiketoiminnassa, täällä on ongelmia. On myös niitä, jotka tuovat ongelmia. Monet heidän äiteistään ja isoäidestään saivat arvokkaita vinkkejä, jotka yksinkertaistavat ruoanlaittoa keittiössä. Mieti näitä temppuja yksityiskohtaisemmin.
Valitse resepti
1. Monet kohtaavat ongelman, kun mittaat jotain tahmeaa mittausastiassa, ja sitten se jää seiniin. Totta, tämä on erittäin epämiellyttävää! Mutta ratkaisu on olemassa, voitele mittauslaite vain kasviöljyllä.
2. Tapahtuu, että munia paistettaessa siihen tulee kuorenpala, jota on erittäin vaikea saada. Ja kun kiinni, se karkaa lusikasta tai muusta esineestä. Temppu on, että se on helpompi puristaa kulhoon tai painaa sen astian pohjalle ja vetää se astioiden yli.
3. Kuinka kokki voi tehdä ilman valkosipulia, koska se on erittäin hyödyllinen ja vaativa ruoanlaitossa. Mutta se on myös erittäin tahmea ja epämiellyttävä. Tarvitaan vain selkärangan leikkaaminen siten, että neilikka erottuu, liota 10 minuuttia vedessä ja puhdista sitten veitsellä tai kolhi muihin astioihin peitettyyn kulhoon.
4. Kranaattien puhdistaminen on erittäin vaikeaa, mutta niiden leikkaamiseen voidaan käyttää erityistä menetelmää. Leikkaa yläosa pois, jotta näet raitat. Tee leikkauksia näitä suonia pitkin, käännä granaattiomena ympäri ja napauta päälle lusikalla. Ja kaikki jyvät vuotavat itsensä.
5. Mikä voi olla huonompi kuin likainen uuni? Tämä voidaan välttää, jos leivat ainekset foliossa tai leivinpaperissa, se voidaan myös asettaa uunin pohjalle useina kerroksina.
6. Kuka ei halua syödä paistettua kalaa! Mutta kypsennettynä, hämärä haju häiritsee hyvin. Voit välttää tämän, etikka ottaa heti kalan hajun mistä tahansa pinnasta, olipa kyse sitten veitsistä tai laudasta ja pöydästä.
7. Monille sipulin viipaloimisesta tulee todellinen haaste. Mutta jotta ei itkeä, laita kuoritut sipulit vain kulhoon vettä ja kostuta veitsi ajoittain.
8. Useimmat ihmiset ovat kohdanneet katkarapun puhdistamisen ongelman sen kuoresta. Mutta kaikki on korjattavissa, jos käytät haarukkaa. Laitat haarukan yhden äärimmäisen hampaan kuoren alle, ja se toimii helposti filmissä.
10. Kokin iso ongelma on tomaattipose. Se voidaan ratkaista yksinkertaisesti yhdellä menetelmällä. Leikkaat pienet tomaatit kahteen osaan ja suuret neljään osaan leikkaamalla vihreän ytimen ja hieroen sitten raastimessa iho poispäin. Perunamuusia, jossa on massaa ja mehua, putoaa kulhoon, ja iho pysyy raastimessa.
11. Joskus tapahtuu, että sokeri muodostaa kovettuneita kappaleita. Voit palauttaa sen takaisin löysään tilaan hankaamalla hiukan hiukkasia.
12. Jotta siemenet saadaan helposti kurpitsasta ja melonista sekä ylikypsistä kesäkurpitsaa varten, käytä tähän vain jäätelön lusikkaa.
Näiden vinkkien avulla voit helpottaa keittoprosessiasi ja säästää aikaa.