Hedelmäsalaateilla on erityinen paikka pöydällämme. Ne, kuten mikään muu, sallivat mielikuvituksemme avautua kokonaan. Täältä löydät kaikenlaisia hedelmiä, omenoista eksoottisimpiin mangoihin ja kiiveihin. Ja hedelmäsalaatti epätavallisessa jääkulhossa tulee myös koristeeksi mille tahansa pöydälle.
Valitse resepti
Tarvitset
- - puristettu ananas 150 g;
- - banaani 1 kpl;
- - omena 1 kpl.;
- - rypäleet 150 g;
- - sitruuna 1 kpl.;
- - oranssi 1 kpl.;
- - kiivi 1 kpl.;
- - puoli kupillista majoneesia;
- - tiivistetty maito maun mukaan.
Käyttöohje
1
Huuhtele appelsiini ja kiivi lämpimässä vedessä ja kuivaa. Kuori ja hienonna kiivi. Oranssi, ilman kuorinta, leikataan myös ympyröiksi.
2
Nyt voit siirtyä jääkulhoon. Tätä varten tarvitset kaksi saman muotoista, mutta erikokoista astiaa. Kaada vettä suurempaan astiaan. Se on pohja. Puhdista pakastimessa, kunnes se on täysin jäätynyt. Muutaman tunnin kuluttua poista valmis pohja ja laita pienemmät astiat tähän astiaan. Täytä säiliöiden välinen tila viivoilla ja appelsiineilla ja lisää vettä. Jotta ylämuoto ei kellu, voit kaataa vettä siihen. Poista koko rakenne pakastimeen yön yli.
3
Huuhtele rypäleet, kuivaa, leikkaa kahtia ja poista siemenet. Parempi, jos rypäleet ovat tummia ja makeita. Ananakset leikattu neliöiksi. Purista mehu sitruunasta. Pese omena ja banaani, kuori ja leikkaa ympyröiksi. Kaada hedelmät sitruunan mehu ja anna viiden minuutin.
4
Lisää tiivistetty maito majoneesiin ja sekoita hyvin. Sekoita hedelmät ja kastike kulhoon, laita jääkaappiin useita tunteja.
5
Poista jääkuppi ennen tarjoilua pakastimesta. Kaada lämmin vesi pienempään muotoon (ei suinkaan kuumaa!) Ja anna seistä vähän. Sitten löysäämme lomaketta hiukan, jotta se voidaan helposti poistaa. Aseta seuraavaksi suuri kapasiteetti lämpimään veteen ja tee sama.
Laita valmis salaatti jäämaljakkoon.