Tämän ruuan toinen nimi on zrazy. Täyte voi olla paitsi munia, myös paistettuja sieniä tai sipulia. Näistä ainesosista voit keittää 8 keskikokoista leivänpalasta.
Valitse resepti
Tarvitset
- • Täyte - 0, 5 kg;
- • Sipulit - 0, 2 kg;
- • Kananmunat - 4 kpl.;
- • Leipä - 100 g;
- • Maito - 200 ml;
- • sianliha ja pippuri;
- • Kasviöljy.
Käyttöohje
1
Kuori ja hienonna sipuli hienoksi. Paista esilämmitettynä pannulla, kunnes se on kullanruskea.
2
Keitä munat ja hienonna.
3
Sekoita sipulit ja munat.
4
Pane leipä maitoon ja kyllästä hyvin.
5
Täyte sekoita leivän kanssa tasaiseksi. Tärkeintä on unohtaa suola ja pippuri.
6
Muotoile kakku pienestä määrästä jauhelihaa. Laita pieni täyttö siihen. Jos jauheliha on vähän kuiva, sinun on lisättävä vähän voita täyteeseen.
7
Jauhelihasta sinun täytyy tehdä leivänpäällisiä.
8
Voitele syvä leivinrasva moslilla. Pane saadut piirakat ja paista uunissa. Ne valmistetaan 180 ° C: n lämpötilassa noin 40 minuutin ajan.
Lisäksi leivonnaiset voidaan paistaa pannulla.