Kiivi on eksoottinen hedelmä, jota löytyy kuitenkin kaikista suurista supermarketista. Kuluttajien kiwi-kysyntä on kuitenkin harvinaista. Samaan aikaan se on uskomattoman terveellistä hedelmää keholle, jota voidaan syödä eri tavoin.
Valitse resepti
esipuhe
Kiivi on Actinidia-suvun viljellyn kasvin hedelmä. Itse kasvi on Kiinassa kotoisin oleva suuri puumainen liana. Siksi toinen nimi on juurtunut kiiviin - ”kiinalainen karviainen”. Kiwi nimettiin sen samankaltaisuuden vuoksi saman nimisen linnun kanssa.
Kiven hyödylliset ominaisuudet
Tämä eksoottinen hedelmä on rikas vitamiineja. Ryhmien A, B, C, D, E vitamiinien lisäksi kiivi sisältää foolihappoa, kuitua, sokeria, pektiinejä.
Kiwi sisältää runsaasti kaliumia. Tämä tekee siitä lähes korvaamaton hedelmä verenpainepotilaille: tiedetään, että kalium auttaa alentamaan verenpainetta.
Vain yksi tämän eksoottisen hedelmän hedelmä pystyy antamaan ihmiskeholle päivittäisen C-vitamiinin normin. Jos otamme huomioon, että kiivi sisältää magnesiumia, tämän hedelmän sisältämä C-vitamiini on hyödyllinen sydämelle.
Kiivi auttaa lievittämään vatsan raskautta, auttaa nopeasti poistamaan kolesterolia. Syöpä kärsivät ihmiset voivat syödä sitä.
Toinen kiven suuri kyky on suolojen poisto kehosta. Tämä estää munuaiskivien muodostumisen. Koska tässä hedelmässä on vähän sokeria, diabeetikot voivat käyttää sitä turvallisesti.
Kiivi sisältää paljon entsyymejä, jotka auttavat nopeuttamaan rasvanpolttoa. Lisäksi se on itsessään ruokavalio.
Käyttötapa
Kiivi voidaan kuoreta ja kuluttaa tuoreena. Tästä hedelmästä voit valmistaa hilloa tai hyytelöä. Tätä hedelmää voidaan käyttää salaattien tai piirakoiden valmistukseen, voit lisätä sen lihaan. Sanalla sanoen - tämä ei ole vain hämmästyttävä hedelmä, jolla on lukemattomia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta myös runsaasti keittomenetelmiä.