Paistetut munakoisarullat ovat maukkaita ja suussa sulavia alkupaloja. Kastikkeeseen lisätty valkosipuli antaa lautaselle mausteisuuden ja aromin. Onko toivottavaa? niin että rullat ennen tarjoilua seisoivat jääkaapissa 1-1, 5 tuntia. Kastikkeessa olevan tillin sijasta voit lisätä mausteeksi vihreitä.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- 3 isoa munakoisoa
- 1 kuppi majoneesia
- 50 gr tuore tilli
- 4 valkosipulinkynsiä
- 1 kuppi vehnäjauhoja
- suolaa
- jauhettua mustapippuria
Käyttöohje
1
Munakoisoni ja kuivattiin paperipyyhkeellä.
2
Leikkaa munakoison "hattu" pois.
3
Leikkaa munakoiso poikittain 0, 5 cm paksuisiksi nauhoiksi.
4
Lisää suola ja pippuri seulottuihin jauhoihin.
5
Valmista kastike rullina.
6
Lisää hienonnettu vihreät majoneesiin.
7
Kuori ja hienonna valkosipuli hienoksi.
8
Lisää valkosipuli majoneesiin, sekoita hyvin, lisää musta jauhettua pippuria.
9
Leipänauhat jauhoina.
10
Paista öljyä molemmin puolin 2 - 3 minuuttia.
11
Laita kastike kuumille nauhoille ja kääri rulla.
12
Levitämme yhden rullan toiselle pyramidin muodossa.
13
Jäähdytämme alkuruoka ja tarjoile sekä vihannesten että yrttien kanssa.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Kuinka keittää Parmigiano