Logo fin.foodlobers.com
muut

Omenoiden, hedelmien ja vihannesten kuivaaminen akulla

Omenoiden, hedelmien ja vihannesten kuivaaminen akulla
Omenoiden, hedelmien ja vihannesten kuivaaminen akulla

Video: Nyt keitin näin talveksi! Kuinka tehdä herkullista ja terveellistä kotitekoista jogurttia! 2024, Heinäkuu

Video: Nyt keitin näin talveksi! Kuinka tehdä herkullista ja terveellistä kotitekoista jogurttia! 2024, Heinäkuu
Anonim

Lämmityskauden myötä monilla on tarve: toisaalta kosteuttaa ilma ja toisaalta kuivaa syksyllä kerätyt marjat ja hedelmät. Voit kuivata talviaikana omenasirut, sokeroitu kurpitsa, dogrose, orapihlaja, porkkanat, sipulit, yrtit. Kaikki nämä tehtävät ratkaistaan ​​onnistuneesti kuivaamalla tuotteet akulla - nämä ovat 5 pystysuuntaista osastoa välillä ja 1 lokero päällä. Tätä varten voit tehdä erityisen laitteen - kehyksen kuivaamiseksi ja käyttää vartaita, joilla on lovi.

Image

Valitse resepti

Käyttöohje

1

Ota tai tee runko, jonka koko on 15 * 41cm, puisista säleistä (tai paksusta pahvista). Tätä varten ota 2 cm leveä ja 1 cm paksu kisko, leikkaa paloiksi 37 cm - 2 kpl, 15 cm - 2 kpl. ja liimaa Instant Express Puuseppä liimalla. Anna sitten kuivua yön yli.

Image

2

Kiinnitä seuraavaksi tavallinen hyttysverkko, jonka koko on 30 * 41cm - 2 kehystä kehän ympärillä paperitapeilla 5 cm välein.

Image

3

Kiinnitä sitten kehyksen kehällä toiselta puolelta toinen osa tarranauista paperikynsiin ja toisaalta pese tarranaudan toinen osa.

Image

4

Poista nyt kuori, poista sydän erityisellä laitteella ja leikkaa tai ympyröi 5 mm: llä. Aseta omenat runkoon.

Image

5

Sulje laite tarranauhalla ja kiinnitä jokainen omenarivi ylöspäin olevalla tapilla.

Image

6

Aseta akun osien väliin kehys, jossa on omenat kuivua päiväksi.

Image

7

Siten on mahdollista kuivattaa yhdellä akulla 2, 3 kg tuoreita omenoita, joista 13% on kuivaa jäännöstä, ts. saat 300 grammaa kuivaa - omenasiruja.

Image

8

Toinen menetelmä on, että omenaa ei kuorita, vaan ydin poistetaan ja leikataan viipaleiksi ja kiinnitetään vartaihin, vartaihin, joilla on erityiset lovet, jotta hedelmät eivät liiku.

Image

9

Akkuosastojen väliin voit laittaa 5 vartaata 12 omenaviipaleella (noin 1 Simirenko-omena).

Image

Toimituksen Valinta