Hyvällä ja lämpimällä säällä on parasta päästä ulos maaseudulle. Ja jotta ei ikävystyisi siellä, voit pitää piknikin kutsumalla siihen sukulaisia ja hyviä ystäviä. Suurelle yritykselle sinun on mietittävä huolellisesti valikko läpi, jotta kukaan ei jää nälkäiseksi ja samalla ei tarvitse jättää jäämiä pois.
Valitse resepti
Mitä ruokia voin ottaa mukaani piknikille
20 ihmisen kylläisyyden ruokkimiseksi ilman turhia ponnisteluja on parasta varastoida lihaa tai erilaisia lihatuotteita: makkaraa, kotimakkaraa, makkaraa tai viiniä. Ne voidaan paistaa vaakalaudalla - se tulee erittäin maukasta, nopeaa ja helppoa. Liha on esimarinoitu. Perustuu siihen tosiseikkaan, että aikuinen tuskin hallitsee yli 1 kg tuotteita koko päivän, mukaan lukien vihannekset ja leipä, 500 g lihaa riittää jokaiselle. Ja jos sinulla on vielä paljon herkullisia välipaloja, sen määrä voidaan vähentää 300 grammaan.
Lihatuotteiden lisäksi sinun tulisi varastoida tuoreita vihanneksia kausiluonteisesti. Kurkut, kirsikkatomaatit ja retiisit eroavat toisistaan parhaiten. Voit napata myös paprikaa. No, peruna tai sieni ovat sopivia lisukkeina - ne voidaan valmistaa etukäteen, paistaa tuhkassa, kääriä folioon tai paistaa vartoilla. Yhdelle henkilölle on syytä ottaa vähintään 150 g jokaisesta luettelossa olevasta tuotteesta.
Lisäksi voit ottaa mukaan kovaksi keitetyt munat, vähintään yhden kappaleen per henkilö, 300-500 g rasvaa, vähän suolakurkkua ja paljon tuoreita yrttejä: tilliä, korianteria, vihreää sipulia ja persiljaa. Leipä on myös syytä huolehtia - 20 hengelle on parempi ottaa 4 rullia mukanasi, varsinkin jos yrityksessä on paljon miehiä. Voit myös ottaa yhden patonkeja ja käyttää sitä voileipien valmistamiseen pastana tai juustoa. Ja jos nännit suunnitellaan grillin sijasta, on syytä tarttua pulloihin jokaisesta niistä - voit keittää kuumia koiria.
Lihan ja liharuokien kastikkeet kannattaa huolehtia. On parempi ottaa pari pulloa suosikkiketsupia ja 1 purkki valkoista kastiketta. Voit myös tuoda mukanaan pullon tkemalia tai palavaa tabascoa.
Jälkiruoana ovat parhaat tuoreet hedelmät, kiinteät evästeet tai esipaistettu piirakka. Jokaisella pitäisi olla vähintään vähän riittävästi viimeistä ruokaa. Mutta kakkuja, suklaita tai monimutkaisia kakkuja on parempi olla ottamatta piknikille, etenkin kuumalla säällä.