Työläs työ on istuttaa ja kasvattaa satoa, mutta sen säilyttäminen ei ole yhtä vaikeaa. Oikea lähestymistapa ja kaikkien säilytysolosuhteiden noudattaminen antavat sinun säästää perunaviljelmiä useita kuukausia. On kuitenkin tarpeen varata aikaa perunoiden valmistusprosessiin ja niiden varastointitilaan.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/63/kak-sohranit-kartoshku.jpg)
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Valmista ensin varastotila. Kuivaa ja tuuleta se kesällä, lämpimällä ja kuivalla säällä.
2
Muotin ja muiden bakteerien estämiseksi, pese huone kalkkikivellä. Noudata turvaohjeita.
3
On erittäin tärkeää, että varastotila on tuuletettu.
4
Optimaalinen lämpötila perunoiden varastoimiseksi on 0 - 5 celsiusastetta. Korkeammassa lämpötilassa peruna voi alkaa itää, alle 0 lämpötilassa se mätää.
5
Huoneen kosteuden tulisi olla 80-90%.
6
Sadonkorjuun jälkeen kuivaa mukulat hyvin ulkona.
7
Laita sitten perunat puuvillapusseihin ja jätä ne useaksi päiväksi hyvin ilmastoidussa kuivassa huoneessa. Tämä antaa sen kuivua paremmin ja vahvistaa perunankuorta.
8
Ennen kuin laitat perunat laatikoihin, on suositeltavaa ripottaa sitä liidulla. Tämä estää rappeutumisprosessit ja kuivataan lisäksi perunat.
9
Lajittele siemenperunat ruokalalta ja laita ne lankarasioihin. On suositeltavaa peittää laatikoiden pohja sanomalehdillä.