Jokainen emäntä ei pysty leipomaan kurnikia - piirakkaa, jolla on useita täyteaineita. Tämän piirakan helpottaminen valmiilla lasagnan arkeilla helpottaa tätä tehtävää.
Valitse resepti
Kakun valmistamiseksi tarvitset leivonta-astian - metallisen tai keraamisen tulenkestävän. Tuotteista: 20 arkkia lasannaa, voita, pehmeää kermajuustoa, savustettu makkaraa, jauhelihaa, sipulia, tomaattikastiketta, valkosipulia, yrttejä, mausteita.
Lasasagnan levyt on keitettävä melkein, kunnes valmis, rasvaa leivinastia voilla ja laita taikinalevyt ympyrään siten, että ne limittyvät hieman muotin pohjalle ja seinille. Jäljellä olevat taikinalevyt menevät täyttökerrosten ja piirakan yläosan välisiin väliseiniin.
Piirakan pohjaan sinun täytyy laittaa vähän kermajuustoa ja muutama mukkaa savustettua makkaraa. Peitä päällyskerros taikinalevyillä ja laita toinen kerros juustoa ja makkaraa. Kolmas kerros on raastettu juusto, jossa on hienonnettu yrttejä ja valkosipulia. Neljännessä ja viidennessä kerroksessa täyte jauhetaan sipulissa ja mausteet tomaattikastikkeessa. Viidennessä kerroksessa kermajuusto tulisi myös laittaa täytteen päälle.
Kaistaleiden jäljellä olevat reunat on taivutettava ja peittämätön tila peitetään taikinalevyillä. Tuloksena olevan piirakan pää tulee voidella sulatetulla voilla ja laittaa esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Valmiita kakkuja on tarjottava kuumina.