Kotona voit nopeasti keittää herkullisia ja tuoksuvia pulleja unikonsiemenillä!
Valitse resepti
Tarvitset
- Testiä varten:
- - 400 g jauhoja
- - 20 g hiivaa
- - 1 lasillinen maitoa
- - 40 g voita
- - 4 munaa
- - 2 lasillista sokeria
- - 1/2 tl suolaa
- Koristeeksi:
- - 50 g paahdettua maapähkinää
- - 50 g unikkoa
- - 1 rkl. lusikka kuminan siemeniä
Käyttöohje
1
Testin valmistelu:
- Kaada lämmin maito astioihin ja liuota hiiva siihen.
- Sitten lisäämme suolaa, sokeria, munaa, voita jauhoihin ja vaivaa taikina lisäämällä siihen maitoa liuotetulla hiivalla.
- Vaivaa taikinaa 5-10 minuutin ajan ja laita lämpimään paikkaan käymiseen.
- Kun taikina nousee, teemme parven ja laitamme sen uudelleen lämpimään paikkaan nousemaan.
2
Laitimme taikinan pöydälle, joka sirotettiin jauhoilla. Jaa taikina 10 osaan ja rullaa ne palloiksi. Laitamme pullat leivinpellille, voideltu kasviöljyllä ja anna 20 minuutin nousta.
3
Voitele tuotteet voitetulla munalla, ripottele maapähkinöillä, kuminan siemenillä, unikonsiemenillä ja laita uuniin esilämmitettyyn 200 asteeseen 25-30 minuutiksi.