Kalaruokia ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Asia on, että kala sisältää valtavan määrän kaikenlaisia vitamiineja, seleeniä, kalsiumia, fluoria, sinkkiä, fosforia jne. Jos et pidä paistetusta, suolaisesta, savustetusta, höyrystetystä ja paistetusta kalasta, kokeile keittää kalaa vuoka.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 grammaa kalafilettä (voit ottaa minkä tahansa kalan);
- - kolme suurta perunaa;
- - yksi porkkana;
- - kaksi sipulia;
- - 70-80 grammaa juustoa;
- - kolme munaa;
- - kasviöljy;
- - ruokalusikallinen jauhoja;
- - mausteet ja suola (maun mukaan)
- - vihreät (maun mukaan).
Käyttöohje
1
Keitä kala suolavedessä, jäähdytä se ja leikkaa se satunnaisessa järjestyksessä (haluttaessa kaloja voidaan paitsi keittää myös myös paistettuina tai höyrytettyinä).
2
Kuori perunat, huuhtele kylmässä vedessä ja keitä. Soseuta valmiin perunat, suola ja keitä perunamuusuus (voit lisätä siivun voita).
3
Kuori porkkanat, pese ja raasta ne karkealla raastimella (voit hienontaa hienoksi).
Kuori ja leikkaa sipulit puolirenkaisiin.
4
Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon ja paista vihannekset erikseen: ensin sipulit, sitten porkkanat. Ne on paistettu, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä, unohtamatta sekoittamista jatkuvasti (on varmistettava, että vihannekset eivät pala).
5
Kun vihannekset on paistettu, siirrä ne erillisiin astioihin, ripottele multicookerin kulho pienellä määrällä jauhoja, laita perunamuus siihen ja tasaa se varovasti, murskaa kevyesti.
Aseta sipulit perunakerroksen päälle ja sitten porkkanat. Pippuria kaikkea. Seuraavaksi laita kalapaloja vihanneksiin.
Kytke hidas liesi päälle ja aseta paistamistila 30 minuutiksi.
6
Murtaa munat pieneen astiaan, suolaa ja pippurilla, lyö huolellisesti. Kaada kypsennetty seos monitoimikeittimen sisällölle (kaada vuoka munien kanssa aikaisintaan 10 minuutin kuluttua hoidon aloittamisesta).
7
Raasta juusto ja ripottele päälle vuoka 10 minuuttia ennen keiton päättymistä.
8
Leikkaa valmis patruuna, laita se tasaiselle lautaselle ja ripottele hienonnetulla vihanneksella. Ruoka voidaan tarjoilla pöydässä.