Haluatko tehdä erittäin maukkaita ja mehukkaita herkkuja? Tee sitten suklaatela nimeltä Merry Negro. Tämä jälkiruoka on melko yksinkertainen valmistaa, lisäksi se ei vaadi paljon tuotteita. Olen samaa mieltä siitä, että tämä on tärkeää ruoanlaitossa.
Valitse resepti
Tarvitset
- Testiä varten:
- - jauhot - 2 lasia;
- - perunatärkkelys - 2 rkl;
- - jauhettu sokeri - 1 kuppi;
- - kaakao - 3 rkl;
- - kasviöljy - 1 rkl.
- Täyte:
- - voi - 150-200 g;
- - jauhettu sokeri - 1 kuppi;
- - maito - 100 ml;
- - saksanpähkinät - 200 g;
- - suklaa - 100 g.
Käyttöohje
1
Murra kananmunat ja erota keltuaiset proteiineista. Yhdistä ensimmäinen jauhettuun sokeriin ja jauhaa se valkoiseksi, ts. Kunnes jauhe on täysin liuennut. Lisää sitten kaakao siihen. Vatkaa toista huolellisesti, kunnes muodostuu kiinteä, paksu vaahto, ja sekoita sitten kaakaosekoituksen kanssa. Sekoita kaikki hyvin.
2
Sekoita jauhot seulan läpi ja yhdistä sitten muna-seokseen. Lisää siellä perunatärkkelystä ja sekoita kaikki huolellisesti. Kuumenna uuni 200 asteen lämpötilaan. Laita saatu massa voideltuun leivinlevylle ja lähetä leipomaan noin 40-50 minuutin ajan.
3
Sillä välin valmista täyte tulevaa suklaarelaa varten. Yhdistä tämä valmiiksi pehmennettyyn voihin ja sokeriin. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Kuori ja paista saksanpähkinät. Jauhaa sitten suurin osa niistä, sekoita kuuman maidon kanssa ja lisää sokeri-kermamassaan. Suorita seuraava suklaan kanssa: raasta, karkea ja lisää seokseen. Sekoita kaikki hyvin.
4
Pane leivotulle kakun päälle suklaakreemitäyte jakamalla se tasaisesti koko pintaan. Kääri jälkiruoka varovasti niin, että muodostuu rulla. Ruoka voidaan haluttaessa koristaa kermalla ja saksanpähkinöillä. Suklaa rulla "Merry Negro" on valmis!