Kun sinun on valmistettava nopeasti makea ruokalaji vieraille, sokeriruusujen leipominen tulee apuasi.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 1 kg jauhoja;
- - 1 litra maitoa;
- - 4 munaa;
- - 1 pakkaus voita;
- - 1 pakkaus hiivaa;
- - suola;
- - unikko
Käyttöohje
1
Ensin sinun täytyy lämmittää maito 50 asteeseen. Tämä on välttämätöntä, jotta myöhemmin lisäämämme voi sulaa mahdollisimman pian.
2
Lisää sitten seuraavat maidon ainesosat: munat, hiiva, voi ja sokeri. Tulokseksi saatu massa on sekoitettava huolellisesti vispilällä, jotta jäljellä ei ole palaja.
3
Nyt sinun on lisättävä jauhot. Ensin voit vaivata massan vispilällä, mutta kun massa muuttuu tiheämmäksi, taikina on vaivattava käsillä.
4
Tuloksena olevasta taikinasta rullataan kerros, joka on voideltava öljyllä, ja ripottele myös unikonsiemeniä ja sokeria.
5
Tuloksena oleva kerros on rullattava "käärmeeksi". Sitten sinun on leikattava se useampaan yhtä suureen osaan.
6
Käännämme kaikki osat ruusujen muodossa, laitamme leivinpellelle ja paistamme 30 minuutin ajan 250 asteen lämpötilassa.
Hyödyllisiä neuvoja
Paistamisen jälkeen on parasta rasvata ruusut voilla. Joten niistä tulee pehmeitä ja reheviä.